炊金馔玉不足贵 第109节 (第1/2页)
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盘子让池小秋端得远远的,不过片刻就已告罄,高溪午可怜巴巴叨了一筷子面,重新认识了一个词。
悔之晚矣啊悔之晚矣!
第132章 水明角儿
折沿薄青瓷盘上面搁着数十个水明角儿, 收口处被捏成花形,因为加了豆粉更加莹润可爱,能透出里面的各色的果脯糖馅儿, 是一道无论色相还是味道都上佳的甜点。
美人靠在河水上面弯出柔美曲线, 稳稳托着在此在风景的人。
凉榭曲水柳岸藤色, 虽已至深秋,但因为江南地暖, 那一些落叶的萧条倒添了一点诗情。
高溪午却有些坐不住了,他环顾了一下四周, 挡风的毡子高高挂起, 迎面一阵风,吹得他从脖子到腿冰冰凉。
“咱还是换个地方罢。”
钟应忱不动:“我不冷。”
你当然不冷了!这穿堂风第一道先吹的他,活生生做了个人形挡风屏, 哪里吹得着钟应忱!
“怎么?不是高兄要来此处?”钟应忱声音慢悠悠, 听得高溪午十分心虚。
还不是因为这地方空旷,能方便他“不小心”将自己的丰功伟绩讲给池小秋听么!
谁知那妮子又进屋去了!
高溪午正这般想着, 便见两个伙计过来, 给他们加了个暖炉,重又放下一壶茶来, 专跟钟应忱说了一句:“东家说了,太热就先放放,不能紧着喝。”
高溪午便眼看着钟应忱点头示意时神色缱绻温柔,再转过来, 又是张没啥表情的脸。
不慌不慌,横竖他现下已经从科举苦海中跳脱出来, 从此钟应忱再不能在他课业上下什么手脚。
憋屈了一两年的高溪午在戳钟应忱痛脚的道路上,跃跃欲试。
还没等他思忖好扎入点, 就被钟应忱截去了话头。
他举起茶杯,隔桌向高溪午敬了一杯,用的还是灌酒的架势:“这次,是我欠你一次人情,多谢!”
“哎,自家兄弟,说这些做什么!”高溪午咧嘴也灌了一气儿,却听钟应忱干脆道:“也是,既是兄弟,我也不多言了。”
高溪午让茶水一呛,咳嗽半晌,干笑道:“其实吧,这事要交与别人也难办…你看我脸上这印子,我娘就差拿了我去,要问清楚了——你也知道,我一向孝顺…万一抵不过说些什么…”
钟应忱呵得笑了一声,懒怠再逗他:“以后你要有什么事,但凡开口…”
“不须你,小秋便使得!” 高溪午急忙回道。
绕了半天,他终于露出了真面目。池家推新菜的速度少有人能赶得上,要是再加上池小秋的手艺,要是每日三餐都能吃得到专做出的…那个美呀。
高溪午只消想想,便口舌生津要流口水。
不使此招,他可连那满瓮的薄饼都得死皮赖脸偷了来,再加上是要从鬼精鬼精的钟应忱手里抠出来,就差没签卖身契了。
“此事…原是我托的你,同小秋无关吧。”钟应忱紧了脸色,微眯眼睛:“说出去却也没什么,堂堂高家大公子,新晋的秀才俊相公,扮去女子还专去找人争风吃醋,这名声么…”
高溪午听一句,便将眼睛瞪得更大些,伸着手指点着他不可置信:“你…你…我这可是帮你!”
“既是你我的事,何必扯小秋进来呢?”钟应忱也笑,看在对方眼里十分可厌:“这情,我必定会还。”
“你难道信不过我?”
高溪午想揪着他的衣裳使劲摇上一顿,看能不能摇晃出他七零八落不知碎在哪里的良心。
他有什么自信说能让别人信得过!
他们针锋相对的功夫,两边毡帘早让人放下,还在桌下新笼了一个火盆,直把他俩当姑娘家伺候。冷是不冷了,高溪午还被钟应忱的没脸没皮气出了一身汗。
“钟大哥,这是东家专给你做的。”
眼见水明角儿还没吃,便又覆上一只新蒸笼,高溪午忙从里头抢了一只出来。
这水明角儿是面粉同绿豆粉一起捏成,有些天然的香甜气,里头糖果馅儿酸甜可口,饭后吃,能消食解胃。
他闷闷咬了两口,看钟应忱端出那个小碗,更是不平了。
不过蒸个鸡蛋,没必要费这么大劲吧?
碗里头如雪般润白一片,是专门将蛋黄挑了,只剩蛋白作底蒸成,平滑光润,不见半点孔洞,上头铺着香蕈丁、笋丁、虾米,使得都是琐碎功夫。
他到底忍不住,开口相讥:“七尺男儿,总吃这些精细东西…”
“比不过你家的梅花汤饼。”
这方子高太太还让给了池小秋,现下每天在席面里总能占着十几两银子的账面。
“你这日子过得可真是赛神仙!”
“那可不是!”
高溪午捂住胸口,添堵失败还都堵到自己的心口上。
钟应忱舀了两勺子,这才慢悠悠从那笼屉里又端出一碗。
一模一样!
原来也给他做了一份。
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