第七十二章 墨西哥烧牛肉 (第2/2页)
而且这一道菜是墨西哥料理吗?
李晓然的脸上露出奇怪的神色,对于料理实际上李晓然比较料理的除了自己最为擅长的法式料理,中华料理跟日式料理之外,也就涉及过意式料理这些的料理而已。
如同墨西哥料理,以及土耳其料理,印度料理和东南亚一些国家的料理,实际上李晓然并没有多少的认知。
但是能够自成一派的系列料理,绝对不会是那么简单的。
“太好吃了!明明牛肉没有想象之中的那样入口即化的感觉,但是却无比的鲜嫩每一口咀嚼都带来一种不同的口感……作为调料的咖喱粉,迷迭香更是将香味激到了极致。”
“天堂般的享受啊!这就是幸平的料理啊!”闭着眼完全沉浸在幸平城一郎的料理之中,维尼的脸上露出无比享受的神情,仿佛自己已经身处于天堂之中一样了。
“尝尝看吧!”幸平城一郎看着李晓然笑了笑说道。
听见幸平城一郎的话,李晓然轻轻的点了点头,用刀叉切下一块牛肉放入嘴中。
脸色微微一变,因为料理的美味而刺激,李晓然的眼睛微微睁大。
这种不可思议的口感,为什么会这么嫩,仿佛这并不是普通的牛肉,而是5A级的牛肉一样。
究竟是什么样的料理手段,才能够将牛肉处理的如此鲜嫩?
而且这种牛肉的味道,牛肉原本的滋味跟香料结合的辛辣味道,组合的恰到好处,再加上其中还添加了柠檬汁,使得在这辣味之外还有一股浓烈的酸味。
这酸味跟牛肉以及辣味没有丝毫的冲突,反而是更突显显得更加的美味,融合的恰到好处。
“这是墨西哥料理么?”看着幸平城一郎问道。
这一道料理跟自己目前接触的料理完全不同,特别的口味跟感受。
“并不是原汁原味的墨西哥料理。”幸平城一郎轻轻的摇了摇头朝着李晓然说道。
“还真是厉害啊!”李晓然不由得苦笑了一声。
什么料理比试的结果,已经不需要维尼来决定了,自己毫无疑问的是失败。
“不过你的料理水准,已经很不错了,只不过见识少了一点而已,对于料理食材还有料理手法,还是有所欠缺,这些需要你去多见识见识其他国家,其他不同的料理。”幸平城一郎看着李晓然笑了笑说道。
听着幸平城一郎的话,李晓然不由得轻轻的点了点头。
的确现在的自己,虽然说是已经获得了二星级主厨的评价了,但是对于广袤的料理界而言,自己还是太过于渺小了。
“幸平现在你的料理,可是跟当初变了很多了啊!”李晓然只是吃了一口而已,剩下的全部都进入了维尼的肚子里面,看着幸平城一郎心满意足的维尼笑着说道。
“出人意外,你的料理现在变的温柔起来了,要知道按照你以前的料理风格的话,这一道料理一定会是无比的辛辣,但是却又让人欲罢不能的那种。”维尼看着幸平城一郎笑眯眯的说道。
“但是现在你的料理,却给人一种很温柔的感觉啊,辛辣之外柠檬汁的那种酸味完美的将辣味给中和了啊!”维尼笑着朝幸平城一郎说道。
“人总是会变的,不过这句话从你的嘴里面说出来,还真是遭不住啊!”听见这话幸平城一郎也是笑着说道。
“对了,说起来的话,我倒是想要拜托你一件事情啊。”带着笑容,突然想到了什么一样,幸平诚一郎转过头看着李晓然说道。