第113章 香得吞掉舌头的卤肉 (第1/2页)

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傅清宜自信地笑了笑，“将军，我想试一试！”

无名扫了眼侯冬寒。

侯冬寒慢悠悠地喝了杯茶水，深吸一口气。“这个也不是不可以。”

“耶，谢谢师傅！”傅清宜立即欢呼起来。

“别高兴得太早，我还没说完呢！七日之内，你若不能将他们制服，他们便要交给我们处理了。”侯冬寒一边慢条斯理地倒茶，一边声音清冷道。

“徒儿，明白！我先下桌了哈！”说完她就兴冲冲地跑向灶台，边跑边嘱咐傅老爷子，“爷，你暂时不要给那几人吃饭喝水哈！”

“晓得晓得！”傅老爷子伸着脖子应着，然后看着大家尴尬地笑了笑，“清宜就这般，想到一出是一出的。”

无名举着茶杯至唇边半天没喝，“我倒是好奇她一个小姑娘家的是怎么制服那些浑人！”

侯冬寒倒是不怎么看好，“怎么？将军对那丫头很有信心？”

无名轻抿一口茶，“你莫不是忘了，当初她是怎么说服我们去向阳村救人的？咱们麒麟卫几时接别人的生意？从来都是只有我们要求别人的份。但那丫头却一而再再而三地打破了我们的规矩。”

侯冬寒哑然一笑，“是了。”

老傅家人是听得云里雾里的。

霍青峰和周霁莘则是对傅清宜信心满满。想当初在清水县县衙粮仓里，他们几个不照样都听她的么？

傅清宜这会儿可没时间理会这些，她现在满脑子想着怎么把卤汁给调好来。

印象中卤味的配方是10斤的卤水中需要八角25克、桂皮15克、小茴香15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生姜100克、大葱150克、料酒100克、冰糖350～500克、味精15克、精盐350～500克、鲜汤5000克、精炼油50克、纱布袋2个。

其中葱、味精、精炼油这些没有，不过精炼油可用芝麻油代替，葱和味精就不要了。她先取出傅老爷子给她带回来的八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香按照配方的配比将分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口。

程氏见她在锅前忙得不亦乐乎，好奇地走上前去。“宜儿，你在忙啥？”

“娘，我在做一种好吃的美味，咱家不是缺银子么？等我这个做出来了，到时候可以卖得很多银子。”傅清宜解释道。

听着话音的傅老太也打趣道：“哟，清宜这是要做什么可以赚很多银子的美味？”

“奶，你也来了。我在做保证是你没吃过的且吃了又想吃的美味。对了，奶，你屋里的糖和酒我可以用一点么？”傅清宜小心翼翼地问。

傅老太不在意道：“你自个儿去拿吧！”

傅清宜犹豫了下，“那个糖的一点不是真的一点得要一斤的样子。”

“一斤糖应该还有，你自己去拿吧！我也想见识下清宜所说的美味。”傅老太笑眯眯道。

倒是程氏眉心一跳，“清宜，确实需要这么多糖么？”

“是的，不过娘放心，我这卤水做出来了可以用好久，不会浪费的。”傅清宜也担心傅老太及程氏心里不舒服，忙解释了下。

毕竟就那些佐料，傅老爷子是花了近二两银子买回来的，那个犁和耙总共也就花了10两银子。

“没事儿，宜儿，需要我们帮忙么？”程氏倒没再继续问下去。