第42章 过年准备之杀猪 (第2/2页)

秋华心里美滋滋的，今天晚上可是能吃顿好的了！

年前，家里的角角落落都要扫一遍灰尘，梁根发在一根长长的竹竿上包上一捆稻草，拿着竹竿的另一端在屋子里各个角落扫上一遍，灰尘和蜘蛛网就都被扫下来了。

今天的晚餐将会非常的丰富，吃过饭秋华就和姆妈开始准备晚饭。洗猪肺是一个非常繁琐和复杂的过程，先泡上一会儿去除血水，再往猪肺里面灌满水，然后把水连着脏东西挤出来，反复好几次，最后在锅里烫上一会儿把脏东西倒出来。等全部弄完再放水在锅里煮，加上黄酒，大料，不一会儿锅子里就往外飘香味。

另一个锅里煮的是猪头肉，已经慢火炖上快一下午，肉和汤混在一起，骨头全部拆出来，再一股脑儿盛到盆里去，放在边上晾着，等过上一晚便冻成一整盆，最后拿刀划成一块块。

小华整个下午都兴奋不已，一会儿去屋里面看看春华，一会儿跑出来要帮忙扫灰，一会儿又讨来一根肉骨头细细地啃着。

晚饭非常的丰盛，虽然猪头糕还没冻成型，姆妈也舀了一大勺到碗里，再盛上一大碗猪肺血汤，另外炒上一大盘萝卜片。

秋华今天吃了两大碗米饭，家里有米就是踏实，吃饭都有底气。

“二华这两天应该也要回来了。”阿爸吃着饭，脸上表情轻松又愉快。

“猪头糕可不能吃完了，要给阿哥留些。”

秋华真是个小大人，虽是妹妹，却总是替两个哥哥着急。

“吃不完，哪能那么快吃完啊，这些可以吃到过完年，二华肯定有的吃。”姆妈笑着说，她一只手抱着春华另一只手往嘴里刨饭。

秋华一会儿便吃完饭接过春华让姆妈好好吃饭，春华刚吃过奶糕，身上都是奶香奶香的味道，秋华凑到她的笑脸边上使劲吸上一口，她张大嘴巴哈哈地笑着，秋华更加高兴，又往她脸蛋上凑了过去。

大华吃着香喷喷的米饭，又喝上一大口猪肺汤，终于鼓足勇气开口道：“阿爸姆妈，过完年，我想……我想请个媒人去请赵晓娟……”

他有些不好意思，等他抬头的时候，就看见阿爸和姆妈眼睛亮亮地看着他，连饭都忘了吃。

“阿爸，姆妈……”

“好好，请，请，过完年就请！”

邱珍高兴得不知道说什么好，给大华说媒已经很多次了，小娘鱼都嫌弃家里穷，这是大华头一回自己做主，相信是个好彩头，家里的情况也越来越好，相信这回一定错不了，缘分来了！

农村的过年是一年中最重大的，全家人都在为这个节日做准备，梁家人的日子正在向着好的方向发展，大华的亲事，二华的活计都有了着落，秋华也有自己想学的手艺，过完年，小华长大一岁，春华也长大一岁，全家人整整齐齐。