第175章 剁椒鱼头2 (第2/2页)
小溪太小,还吃不了辣,光看着大家嘶哈嘶哈的吃着鱼肉,馋的不行,也不闹,就眼睛直勾勾的盯着苏芋面前那盘中的剁椒鱼头,两眼冒光,哈喇子都要流出来了。
苏芋感受到旁边投来的目光,偏头看了一眼,便看见小姑娘那可怜巴巴的样儿,笑的乐不可支,给她夹了鱼皮酿肉。
“小溪,来尝尝这鱼皮酿肉,这鱼皮可是同这剁椒鱼头一样,从一条鱼上分出来的呢,也好吃的很。”
小姑娘不舍的从剁椒鱼头上收回视线,看向碗中的鱼皮酿肉,本着对苏苏的信任,自己拿着勺子吃,轻轻的吹了吹,咬一口,这鱼皮吸足了肉的汤汁,吃起来又有嚼劲,爽弹的口感让小姑娘埋头吃起来,再顾不上那盘里花花绿绿的剁椒鱼头了。
“今日的客人们也都问明天还有没有饺子和肉糕的,尤其是二楼雅间的客人,对这肉糕表示极为满意。”赵顺也道。
“还有还有,今日有食客问我咱们酒楼的菜能不能外带的,还有人想打听咱们接不接宴席的。”
“哟,要是咱们酒楼开始接宴席,那在沂安县可就是彻底火了。”
“可不是么,能用来设宴的酒楼这沂安县城里也没有几家,要是用咱们酒楼菜品设宴,不光是他们,咱们也可是相当有面子的。”阿文阿远他们也七嘴八舌的说道。
“宴席嘛,以后若是再有人问起,就说接是接的,不过要提前预定,价格等明日薛大哥来了,我们再商量商量决定。”苏芋想了想,对赵顺道。
赵顺点点头:“行,我记下了,到时候再有人问起便这样说。”
大家一边闲聊着一边吃着美食,话匣子也都慢慢打开了。
苏芋同大家一起吃得不亦乐乎,今晚上的菜真的是又爽又下饭啊,配着解腻的茶,偶尔吃一个荠菜饺子,防止太辣或者太油腻。
心想若是有啤酒,那才叫个爽,不过啤酒也就想想了,酿啤酒所需的啤酒花苏芋没有,不然高低得整一桶出来。
“这鱼肉太辣了些,不过越吃越想吃,还有芋儿包的这荠菜饺子也好吃,干了一天活,肚子早就饿了。”苏父筷子不停,一口饺子一口鱼肉的,甭提多自在了。
“其实我还是惦记下午吃的那麻城肉糕,可惜就吃了那几片,师父明天你教我来做这肉糕吧,到时候给大家伙再尝尝。”付朗吃着剁椒鱼头还尤为不满足。
“我看行,咱们上午就做,正好晚上酒楼上新菜,卖剁椒鱼头。”牛厨子赞同的点点头。
他也想吃肉糕,太鲜了真是。
“先说好,刮鱼茸这活儿可不好干的,要想吃好吃的肉糕,鱼茸可是不可或缺的,得好好弄。”苏芋故意激他。
付朗全然不觉,一个劲表示自己绝对能把鱼茸刮的细腻又完美,牛厨子他们几个也帮腔说自己也会帮忙的。
苏芋见状,露出满意的笑容,当下痛快的拍板决定:“行行行,明天一早你就去肉铺那里再让老板送五花肉来,既然大家都爱吃,那鱼也得多买些,今日这十条明摆着是不够的,问问鱼贩能不能每日多送些来,要大一些的,明天晚上酒楼上新菜剁椒鱼头,鱼皮就做成凉拌爽脆鱼皮好了。”
“好!我明个儿一早就去!”付朗兴冲冲道。