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第91章 岂不知君子远庖厨 (第2/2页)

好说歹说让叶林收下银钱,姜月这会儿看着一摞三板压的平实的豆腐,喊来谢东海,让帮忙把豆腐板搬到马车上。

三板豆腐都搬到马车上,最后姜月又找来一个大石头,压在豆腐板上。

临走的时候看到陈氏在探头探脑,心里一动,忙跳下马车对着陈氏耳语几句,见陈氏不以为然,又多说两句。

确定陈氏会做到,方才回了马车。

马车一路颠簸驶向许家,姜月和姜老太太一路护着三板豆腐,到下车的时候只觉在车里扭的胳膊腿都酸疼。

不过这会儿当务之急还是赶紧备晚食,也没工夫搁这儿捶腰拍腿。

小厮把豆腐板小心抬到厨房,梅厨娘带着荷叶儿喜笑颜开迎上来:“你们终于来了,今儿我给你打下手,有啥需要我做的,千万莫要同梅姨客气。”

姜月含笑应对,和梅厨娘与荷叶儿打过招呼。

今儿上午她一口气说了十几道菜出来,如今真要上手做,却也不必都做出来。

只需挑一些简单出味的做出来即可,在心里盘算一遍很快定下做些什么菜品。

把带来的藤筐拿出来,姜月把里面的大料,调料,一团发好的面团都取出来。

大理石的台面上很快摆了个满满当当,姜月冲梅厨娘一笑:“梅姨莫怪,实在是用惯家里的这些东西。”

梅厨娘理解的摆摆手:“这有甚可怪的,我去旁人家里做饭,也觉得哪哪都不顺手。”

时间已经不早,姜月也就不再啰嗦,系上围裙,清洗好刀具,很快就投入忙累的灶台上。

拿过最上面一板豆腐,掀开麻布,可能因着压的时间不够久,这板豆腐很是水嫩,姜月快速和脑海里的食谱搭配,搜索适合它的吃法。

此时已经是晚上五点钟的样子,秋日的天已经渐短,时间在姜月的锅铲上很快从明亮变成昏暗,梅厨娘把厨房的十来个烛台全部点上,很快厨房就变得亮如白昼。

姜老太太看到这不同于油灯的蜡烛,心里不由感叹,富贵人家用的灯,都比她们家的油灯更亮些,心里就很羡慕。

第一道菜很快出锅,姜老太太接着烧火的活儿,荷叶儿去主屋传话,看什么时候摆饭,是一道道摆,还是全部齐了再摆。

大概等的急了,荷叶儿过来的时候身后还跟着个中年男人,姜月一看,赫然便是顾青峰。

忍不住一笑:“顾老爷岂不知君子远庖厨,怎到这儿来了。”

老实说她做饭最不喜被围观,一个人静静的在灶房里忙活,比一群人看着她忙活的感觉要好上许多。

可从她到姜家的这月把,回回做饭一群人围观,索性这些围观群众只想快些吃到,而不是挑剔她步骤调料放的不对,姜月从一开始的不习惯,到现在被人围观也没甚不适应。

顾青峰这会儿看到灶台上小小一盘肉沫包裹的豆腐块,心里就明白这恐怕就是肉沫豆腐。

肉沫煸炒的粒粒分明,原本白嫩的豆腐因着加入酱汁的调味,也成了诱人的酱红色,上面还细碎洒了些红色的碎粒,不知是个什么东西,这会儿在灶台上冒着热气,让人一看就觉口舌生津。

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