第十九章：华记快餐 (第1/2页)

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宋少波在合唱队里也有个相互很暧昧的女同学，可惜因为大家一个粤东一个粤西相隔太远，都明白毕业了肯定走不到一起，就理智地没有发展成恋人。

搁现在看，真傻啊！

无论在哪个时代，学生恋爱大部分都是毕业分手收场的。现在的社会条件下更是常态，因为绝大部分人都没有自由流动选择工作的能力，天各一方靠写信联系的，基本上维系不下去。

周汉平真有主角光环，居然两人都能留在省城，还距离这么近，星海音乐学院就在沙河顶，离沙河小学才二三公里。

现在轮到宋少波说：“我顶！”了。

“你小子运气真好，太令人气愤了，这顿你请。”

“你还找到了这么好的工作呢，以后星期天有空就过来找我打篮球。”

“好的，我多点过来一起打打篮球，好久没练，身体都僵硬了。”

喝了几瓶啤酒，宋少波就没有回去，晚上两个人挤在一起开了半宿卧谈会，仿佛又回到了学校宿舍里一样，沉迷在那种感觉中恋恋不舍。

………………

早上宋少波BB机收到哥哥的信息，回电话后说找到铺面了，让回去商量怎么布置装修的事情。

于是他又匆忙赶回县城。

宋少华找到的铺面就在个体商业街文华路上，靠近县第一中学的路口，位置不错。面积45平方，月租不贵才250块。

现在快餐店还是新鲜事物，刚刚起步不需要考虑什么品牌风格，法人既然是宋少华，店名就叫“华记快餐”简单明了。装修简单干净就行，这年头的小县城反而需要考虑放低门槛标准，装修太好别人还不敢进来吃呢。

测量尺寸后简单画了布局图，前半部店面堂食后半部厨房后勤，店面主要是带玻璃罩用来摆卖盒饭底下可加热的菜品格子展示柜台，现在不锈钢还没有普及使用，只能定制锌铁皮材质的。

宋少波画了手稿示意图及制作示意图，功能尺寸也标注清晰，厨房设备就让哥哥自己按使用规范去布置订购。

店铺原本就是刮白墙和铺了地砖，只需要再贴一圈瓷砖墙裙看起来卫生整洁就OK了，白色的墙面到时候在省城买几张快餐菜品的装饰画一挂，气氛也就有了。

具体细节让宋少华自己安排执行，他自己就会水电安装和木工的，估计部分会自己动手，所以费用还会省下不少。

交代完装修的安排，大家就回到宋少华新租的房子里。

他现在有钱傍身人也大气了，因为考虑弟弟要经常回来，所以直接租了个窗明几净的两房一厅，比姐姐原来租的农村平房好了不知多少倍。

坐下来后，宋少波让哥哥准备好做笔记，他把经营流程和两位兄姐细说了一遍。

还预估说：“日后忙起来可以增加人手，包括安装电话开通电话点单外卖服务，联系开摩的搭客的熟人在饭点来帮忙送餐都预计进去。送餐费可以在客人订餐的时候告知会增加这个费用，反正也要多份才起送的，外卖的流程大致一样。