古代农家养老日常 第139节 (第1/2页)

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没错，到了晚上的时候周有福的确是知道了他娘都准备了些什么菜。

“酸菜鱼，红烧小排，还有鸡汤跟辣椒炒肉，小炒青菜！周婶子，你还有什么不会做的吗？”钱大富问道。

“很多，像是很多精致的菜我就不会做，会做的也都是这些家常菜，只要你们不嫌弃就好了。”

“不嫌弃，当然不嫌弃了！这么好吃的菜，我平日里在家里吃的机会可不多！”钱大富道，像是他们家里的饭菜的要求就是熟了就行，至于说味道什么的是完全一点都不讲究的。

正是因为这样所以钱大富才会这么容易的就被周莹的厨艺给收买了，现在再回想一下家里吃的东西。那能叫做人吃的东西吗？谁家要是吃这样的东西能够不生气的？

“周兄，你可真的太幸福了，每天都能够吃到你娘做的这些好吃的，如果我要是你的话，估计早就变成一个大胖子了。”

周有福也知道他娘做的饭菜的确是很好吃，只是没有想到能够这么快就能够把他们都给俘虏了而已。

“对了婶子，这是这个月的伙食费，给！”钱大富是率先把伙食费拿出来的，还是不少的那种。

“哪里用的了这么多。”周莹道。

钱大富看了周莹一眼，显然是不太明白。

“这也不多啊！”

“五两银子还不多？你这一个月是想要吃多少啊？”周莹道。

钱大富有些不好意思的搔搔头，他给伙食费的时候根本就没有想那么多，就觉得这周婶子做的饭菜好吃。那自己就多给一些，到时候不就能够多吃一些好吃的了吗？

“这样吧，你们先每个人给我交五钱银子的伙食费，如果要是到最后不够的话，我再管你们要。”周莹道。

每个月先交五钱银子的？那这也没有多少啊！

“婶子，这会不会太少了？”

“是我做饭还是你们做饭？是我比你们清楚还是你们比我清楚？”周莹的话是直接的就把他们给问倒了。

“那婶子，如果要是这伙食费最后不够的话，可一定要跟我们说啊！”钱大富只好把自己准备的五两银子给收回去了。他家里有良田上千亩，算得上是一个地主了。所以这五两银子他是真的没有放在眼里。

只不过他一向都不是一个会摆派头的人，所以平日里也就只有跟他关系好的人才知道他的家境不错。

但一般关系的话大概也就知道他不愁吃穿而已，正是因为这样所以他觉得周莹做出来的东西好吃，就想着能够多给周莹一点银子。

但谁知道周莹根本就不收，这完全出乎了他的意料之外，甚至可以说是完全都没有想到。

这分明就是不可能的事情，但是如今却是真真切切的发生了。

“行了，你们就放心吧，我可不是一个会让自己吃亏的人。如果真要是伙食费不够的话，到时候我肯定会问你们要的。”

但其实对于周莹一个长期买菜的人来说，也差不多能够算到这笔银子的。

比如这鸡差不多是四五十文钱一只，她一个月下来最多也就是买个六七只鸡就差不多了，这也就才四百文不到。

第三百一十五章 你们也觉得这好吃吗？

再来就是一般的肥肉要十五文钱已经，但如果要是半肥半瘦的五花肉的话就只要十三文钱一斤了。至于说瘦肉那就更加的便宜了！八文钱一斤就能够买得到！

肥肉一般来说是只有缺油水的人才会想要吃的，如果要是不缺油水的人，肯定是不愿意吃的。因为太腻了！

所以周莹如果要是选择的话那肯定是选择五花肉了，这五花肉不管是做红烧肉还是做小炒肉都是很好吃的。

至于瘦肉也可以，炒个瘦肉丝什么的！也是很好吃的！

当然，肥肉是不可少的，但周莹觉得自己完全不用买肥肉，直接买猪板油回来自己熬猪油就好了！

这猪板油比起肥肉要便宜至少，只要十一文钱一斤而已，比起五花肉便宜了一些但比瘦肉要贵一些。

周莹是直接一口气买了三十斤猪板油回来，打算等到明天就好好的把猪板油给洗出来熬制了！

还有猪大肠这一类被人嫌弃，但周莹却知道猪大肠如果要是处理的好，弄出来以后可是很好吃的。

像她对猪大肠就有一种蜜汁沉迷，但因为一般人都比较的嫌弃猪大肠，所以最后这猪大肠基本上也都是以比较便宜的价格就买到了。

五服猪大肠才花了不到一百文钱，这猪大肠不仅能够熬猪油还能够炒菜，简直没有比这更好的了！

还有猪肝猪心猪肺猪舌猪头肉这些，周莹今天同样都买了不少回来。

就这些一共也不过才花费了一两多的银子而已，外加买了一百斤的大米回来，还有一些必用的调料。

周莹觉得这真的是足够了！

剩下的也就是需要买点儿素菜回来而已，这素菜的价格也不算贵，通常就是一文钱到四文钱左右罢了。

这一个月下来三两多的银子的伙食费那是绝对的够了！

而这时候周莹从家里带来的调料就派上了用场了，尤其是卤料。

把猪内脏跟猪头肉这些东西洗干净以后，直接卤着吃。味道好吃不说，而且存放的时间也会久一点！

周莹把自己准备好的卤菜端上了桌！

“尝尝看味道怎么样！”周莹道。

“今天又是什么好吃的？我这还没有出门就已经闻见香味了。”余盛说道。

“今天给你们做的卤菜，不知道你们以前吃过没有！”周莹笑道。

“卤菜？没吃过，您做的一定很好吃！”钱大富已经迫不及待的想要吃了，尤其是今天他在房间里面光是闻这个味道就已经让自己口水横流了。