第一百四十一章 抽奖环节 (第1/2页)

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“在等待沙滩凝固成形的过程中，我们来做海水，海水分深蓝和浅蓝，这里也是一点难度都没有的，之前看我做过‘星空’和‘晴空’都朋友，应该都明白了。”

深蓝色的海水便是用5克蝶豆花加300毫升的水，泡出深蓝色之后，加10克寒天粉和40克白糖，搅拌均匀后，取出冰箱里冷藏上模具，将其缓缓倒入沙滩上。

“这个过程一定要缓，最好是从模具的另一端倒入，这样就不会冲走沙滩了。”

倒上深蓝色的海水之后，放入冰箱冷藏凝固。接下来要做的便是淡蓝色的海水。

淡蓝色的海水也是一点难度都没有了，就是2克蝶豆花加300毫升的水，外加一勺水怡，让其更加澄澈明亮。

在炉上加热的过程中，放上10克寒天粉和40克白糖，待到其均匀融化后。

再次取出慕斯模具，趁热倒在深蓝色的海水之上，这样一来深蓝和浅蓝之间层次分明，沙滩在这两层海水之间半隐半现。

做完之后，同样送入冰箱冷藏凝固。不过这一次冷藏的时间需要长一点，这样才能保证模具中的液体完全凝固。

为了节约时间，江白调大了冰箱内的冷气。待到模具内的液体完全凝固后，将其取出。

“凝固好之后，我们用喷火枪迅速地将表面烤化，制造出浪花的形状来。”

说话间，江白手底下的喷火枪已然“滋滋”的响起，最上层的淡蓝色海水，在喷火枪下变得不再平整。

江白趁势进行勾勒，波浪形的条纹一层层浮现了出来，最后再在这些波浪纹中加上一些牛奶，用勺子随便扒拉一下，浪花的形状就出来了。

“最后我们用白色的巧克力才做一点贝壳装饰。”

所需要用到的贝壳模具和白色巧克力，韩冬冬都已经放到了他手边。江白不必再亲自动手去拿，此刻只需要将巧克力剂挤在一个一个形状不同的模具中，很快贝壳、海螺、石头全都有了。

将其摆在沙滩上，一份生动鲜活的“海洋”甜点就做好了。

褐色的沙滩，深蓝浅蓝层次分明的海水，一圈圈浮起的白色浪花，各种形状的贝壳海螺……当真是一副活色生香的画面，光是看着，就已经足够动人心弦了。

“友友们有没有像我一样，对这份甜点好心动呢？”

小七在旁边看得是两眼放光，恨不得立刻扑上前去，一把抢过来一饱口福。

受小七这话的感染，沉浸在江白高颜值下的网友们醒悟了过来，对这份甜品的占有欲瞬间爆满。

【心跳速度已达每分钟100。】

【我已经跳出心脏病来了！】

【不管，这份甜点我要定了，幸运者一定有我！】

【好紧张！好期待啊！】

【小七，啥时开始抽奖啊？】

弹幕内一片催促抽奖之声，在这些声音之中，不乏有质疑小七的。到现在还没有宣布参赛规则，不知道是不是又想整什么幺蛾子出来。

竟然怀疑她？难道她的信任度已经这么差了吗？已然嗅到了危机意识的小七，赶紧亡羊补牢。