第225章 来日方长 (第1/2页)

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前有班主任的警告，后又有袁晓芸的警告，高露也不敢轻举妄动。

可算是能够老实一回了，期中考试后，也没见着高露有什么小动作。

这样甚好！清静！

而期中考试结束，袁晓芸也终于有时间准备“谢礼”了。

奶茶的用料，现在这个租的房子里也都有。不过光奶茶，喝着也无聊，袁晓芸琢磨着再做一些芋圆煮上。

让江金桃帮忙买了红薯、芋头跟一袋木薯淀粉，等她放学，要求的材料已经都妥妥的准备齐全。且红薯跟芋头也都已经洗得干干净净，整齐的摆在砧板上，就等着袁晓芸来加工了。

江金桃问道：“丫头，也是许久没有看到你下厨了，你这次准备做什么？”

袁晓芸回忆了一下，的确如江金桃所说已经好久没有下厨了。

上一次下厨，好像还是煮奶茶那时候。

“我这回要做的是芋圆，这东西吃着甚是有嚼劲，加在之前的奶茶里，味道更好。”

“芋圆？又是我没听过的东西。这名字我听着也是觉得可爱，想必味道也好吃极了。”

难得袁晓芸下厨，江金桃也是赖在厨房不走了，一是想要在旁边悄悄的偷个师，二是想着给袁晓芸打打下手，而三，江金桃则是想要第一个品尝这芋圆。

红薯跟芋头洗净，倒也是给袁晓芸省了不少的时间。直接拿起一旁的菜刀，将砧板上准备好的“咔咔”切成片，而后放在锅上蒸。

江金桃早早地就坐在了灶膛口，为烧火蓄势待发。待飘起袅袅白雾，袁晓芸将锅盖揭开，吹开那快速朝着眼睛、鼻子袭来的白雾，用一根筷子轻轻戳了戳红薯与芋头。

稍稍一用力，筷子就陷进去了。

见蒸熟，袁晓芸将红薯与芋头分开用碗装，用勺子将其捣成泥。而后，再加入适量的木薯粉跟糖搅和，直到搅成散散的棉絮状才加入少量的开水揉成团。

江金桃在一旁看着，也终是心痒痒，洗净双手学着袁晓芸的动作一步一步的照着做。

面光、盆光、手光，这面团就搓的差不多了。

只是一旁的江金桃水加多了，有些粘手，袁晓芸帮她又加了些许的木薯粉。

将揉好的面团搓成长条，均匀的切成小剂子，芋圆就成功完成了。

袁晓芸将小剂子放在木薯粉中稍稍一滚，防粘，保存的也能更好一些。

因为多了江金桃的帮忙，袁晓芸这回做芋圆的速度也很快。

趁着还有些时间，袁晓芸赶紧刷锅煮了些奶茶。另一口锅，却是将刚完成的芋圆下入了锅内。

多了芋圆加入的奶茶，果然多了些风味。Q弹的芋圆在舌尖炸开，带着红薯与芋头的味道，奶茶的口感也多了不少的层次感。

江金桃尝了一口，嘴里吸溜了两个芋圆，反复嚼了几下，越嚼越有味道，带着几分甜味，也带着几分粗粮食材本身的口感。

江金桃甚是满意的点点头，说道：“不错不错，这芋圆果真是Q弹极了，也是托了你这丫头的福，我才能吃到这般有意思的东西。”

袁晓芸说道：“娘，咱们华国地大物博，好玩的地方有很多，好吃的东西也有不少，日后有机会，我再带你一一去尝试。”

江金桃笑着说道：“行，娘一定等着！”