第12章 香酥鱼渣 (第2/2页)

但看了一眼正低头卖力的袁晓芸，倒也舍不得批评她半句。一袋的小杂鱼，就换来一锅的鱼汤，想想，江金桃还是有几分可惜。

袁晓芸将分离出的鱼渣重新回锅，一时之间，江金桃是没看懂她的操作。

“鱼肉与骨头都已经混在一起了，这已经没法吃了，晓芸你还将它们放锅里作甚？”

袁晓芸回答道：“娘，虽说精华都已经在鱼汤里了，但这剩下的渣滓也是个宝贝！”

“这能好吃？鱼肉细碎的都挑不出来了。”

“好吃，保准你好吃的停不下来筷子呢！等我做完了你就知道了！”

一边说着，袁晓芸一边加了油，用锅铲翻炒着鱼渣，煸干水分。

待鱼渣被煸的干干的酥酥的，鱼肉鱼骨在热油中泛着金黄色，而后加料、出锅。

因为加了辣椒粉的原因，鱼渣都金灿灿的，显得甚是好看。

江金桃嘴里不停的分泌着口水，太香了，太馋了！一双眼睛直勾勾的盯着盘中的鱼渣，心里琢磨着今天定能再多吃一碗面条。

这个时候的江金桃，俨然忘记了上一刻还在质疑着袁晓芸。

袁晓芸没有顾忌，直接上手捏取了些塞进嘴里。

“嘎吱嘎吱”，被煸炒酥脆的鱼骨，似是在嘴里奏着曲。

江金桃忍不住在一旁竖起拇指，“还是你这丫头聪明，这么做，倒是比直接吃小杂鱼省事不少。”