第一百八十七章 碧儿酒?啤酒 (第1/2页)

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正说着，一旁，却见赵成论突然出声道。

“王兄，我倒是听说过一种由纯麦芽制作而成的酒，不过那是很久以前，我从一个西洋朋友那里听来的，他们把那种东西叫做碧儿酒，我曾经尝过一口，味道微微发酸，但很香，而且解渴，不知道是不是王兄所说的这种?”

话音刚落，王富贵点头称赞道。

“赵兄不愧是见过大世面的人，不错，我说的这种酒，就是西洋人所饮用的这种叫做碧儿的酒，实际上，我把它叫做啤酒！”

“啤酒?”

赵成论眉头微皱，点了点头。

“这倒是个好名字，不过...王兄，这西洋人的口味与我们大夏人的口味相差甚远，我担心，你就是做出来了，我们大夏人也喝不习惯...”

王富贵微微一笑，摆了摆手，很是自信的说道。

“这就不劳烦赵兄担心了，只要制作出来，我自有办法让我们大夏人适应上它，而且我敢笃定，一旦适应，这其中绝对是一笔很大的生意！”

啤酒配烧烤，这可是风靡后世的吃法，虽说时代是变化的，生产力是发展的，可千百年间，什么东西好吃，什么东西难吃，那可是亘古不变的。

正如同从前那些美味佳肴会流传下来，后世地东西拿到现在，对于古人来说同样也是拒绝不了的。

更何况，眼下烧烤摊的生意做出来了，搭配上啤酒，岂不是锦上添花，一举两得?

只不过眼下让王富贵微微有些担心的是，一旦这种吃法风靡之后，对啤酒的需求量肯定是巨大的，而要制作啤酒，对麦芽的需要又是巨量的。

可桐关恰巧并不是一个产小麦的地方，眼下这农夫的这点儿小麦，做出来给一个人喝倒是没什么，可若是要供应上百人上千人的需求，那绝对是不够的。

至于其他地方买入小麦的话，且不说别的县城的价格难以敲定，就是这其中的运输成本，以及上上下下的关系打点，都会让啤酒的成本变高不少。

而啤酒本身就是一种廉价产品，一旦成本变高，王富贵说不准还会亏本。

所以王富贵的打算是，先试试能不能将啤酒制作出来，至于真正要大规模生产，那还得首先解决原材料的供货问题。

正想着，就在这时，酒庄的伙计已经按照王富贵的说法，将反复蒸馏了将近十遍的高浓度酒精制作了出来，装在了一个罐子里。

王富贵接过罐子，先是嗅了嗅。

只觉得一股十分刺鼻的酒精的味道传来，看向里面，高浓度酒精极为透明，王富贵微微伸出指头，在酒精中点了一下，随后放进了嘴中。

顿时，一阵火辣辣，甚至是刺痛的感觉席卷舌尖，等到进入咽喉的时候，则是吞了刀子一样。

“怎么样?老爷，您看可以了吗？”

王富贵连连点头，严肃道。

“可以，就要这个程度，剩下的酒全都按照这个步骤蒸馏出来。”

“是的，老爷。”

几个伙计点了点头，于是把剩下的几坛子酒也倒了进去。

先前那足足四坛酒，按照王富贵所要求的这种办法炼出来，最后也只剩下了一小罐，这种豪横的做法看的一旁的平关一阵目瞪口呆。

不过他也没什么办法。