第九十二章 烤蔬菜 (第1/2页)

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店里忽然多了这么多蔬菜，连娇他们都担心吃不完。

曲媃让他们放心，“这些菜做辣酱就能用掉大半，别说我们还要做烧烤了。靖俊，咱们把赶紧把之前那些菜串好，待会儿把这些新鲜的蔬菜也处理好。”

曲靖俊答应，两人忙活了半小时，把之前剩余的菜处理好。

接着两人把房建带来的新鲜蔬菜洗好，一部分给了马小红和连娇切了做辣酱和凉菜，一部分拿去切好串成烧烤。

下午时分，两人已经忙得差不多，曲媃也顺势教导曲靖俊烤蔬菜。

曲靖俊只学了烤肉串，看着蔬菜串相当稀奇。

“姐，这蔬菜烤起来好吃吗？”他问。

“好不好吃，你待会儿尝尝不就好了。”曲媃手里的活不停，将各类蔬菜摆上烤架，“你看好了。”

只见曲媃往蔬菜上全都刷上一层油。

这个油曲靖俊记得，是表姐平时烤肉用的，是用大葱、八角、姜片、桂皮等材料炸的，刷到肉串上能让肉串更具风味，如今刷到蔬菜上不知道会有什么效果。

炉火晃动，经过一阵烘烤，蔬菜软了下来，曲媃便开始刷自制的酱。

一边刷，她一边嘱咐，“这酱一定要刷匀，让味道均匀。”

这时候的蔬菜串已经飘香，曲靖俊在一边闻得直咽口水，不得不说，他这表姐的手艺那是一绝。

烧烤的炊烟夹杂着这股浓郁的香味顺着厂房的大窗户飘到外面，既呛人又勾人，引得不少逛街的人驻足。

“呦，这是哪家的饭菜的香味？”有人问。

“曲媃家的烧烤店呢，只是平时都是晚上有生意，不知道今天怎么下午就开始营业了。”

一时间，不少人动了去尝尝的心思。