第二百八十二章 节约成本 (第1/2页)

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舒小秋摇头，笑说：“那倒不是，只是那一场地震，我们村里的窑洞毁了一大半，就要重新选地方打窑洞，分给凌轩的，是在一片乱石坡上边……”

简略说起当初收拾窑洞，整理乱石坡，最后变成一个温暖的家。

说着这个过程，眼前似乎又看到那几间齐整的窑洞，那个大大的院子……

屈自豪听着，表情由心痛变成感叹，又由感叹变成惊讶，最后眼睛跟着亮起来，一拍桌子说：“有这么好的例子，我们为什么不用？”

“什么？”舒小秋的讲述被打断，错愕的看着他。

屈自豪微笑说：“现在教室已经全部建好，差的只是部分门窗，开始招生，是一定招不满的，不如分几间做临时的宿舍。”

“宿舍？”梁书航惊讶。

屈自豪点头说：“厂子的围墙，不需要什么技术含量，与其请工人来做多些花费，不如我们自己动手。”

“老师，这怎么行？”凌轩连忙反对。

“怎么不行？”屈自豪摆手，又说，“下个月招生也正好春忙到尾声，我们选能做活的学生做。”

梁书航点头：“倒是个主意。”

舒小秋知道他是受了自己的提示，说：“老师，我们村子里的人向来自己打窑洞建房子，没有做过的怕是不行。”

屈自豪心里也没有底，想一想说：“我们试试，实在不行再请人。”

梁书航明白，这是他想给舒小秋省钱，想一想点头说：“块根粉还要经过挑选，一下子不能动工，也不急于一时，那就让学生先试试！”

田保亮的块根粉应该快到了吧。

包裹比信走的还慢，从源县到京城，田保亮的块根粉寄过来，用了十多天的时间，梁书航反复尝试过之后，带着最后一包来找舒小秋，无奈说：“很难想像，这东西居然会很受欢迎。”

舒小秋好笑，也不解释，当着他的面炒制作料，再加羊骨熬煮，等到一定程度，羊骨捞出来，加进切好的羊肉，最后再加进块根粉。

虽然只是一碗，可是整个过程用了足足两个小时，粉还没有出锅，梁书航已经闻到浓郁的香气，可是自己的几次尝试失败之后，又有点不踏实，先捞一根来一尝。

原来涩重的味道竟然变的很淡，淡到可以忽略不计，取而代之的，是一股特有的鲜美。

“怎么会？”梁书航惊讶。

舒小秋微笑说：“我的作料，就是针对块根粉的缺点炒制的，羊肉只是为了增加它的鲜美而已。”

梁书航点头，低声说：“难怪，我也用羊肉煮过，只是添了一些羊肉的香味，块根粉的涩重并没有减轻。”

舒小秋笑说：“在你之前，田站长和源县的荆主任也试过。”

梁书航苦笑说：“看来，没有办法节约这部分成本。”

舒小秋点头：“而且，现宰的新鲜羊肉是最好的。”

梁书航说：“羊肉我们站里就可以调到，活羊也不是难事，只是这样一来，块根粉的成本会增加，卖去城里还好，往下的县里、乡里，恐怕老百姓买不起。”

舒小秋点头说：“这个我也计算过，好在我们的目的是让块根粉销售出去，并不是吃羊肉，那就可以从羊肉的给量上节约部分成本，只要汤汁够浓，块根粉一样可以很好吃。”

“运输呢？煮好的羊肉，怎么运？还有，怎么保鲜？”这是梁书航发现不能用自己的方法煮块根粉时最先考虑到的问题。