第209章 豆制品宴 (第2/2页)

一斤大豆大概能出五六两的腐竹，这一锅下来差不多能弄两斤，感觉差不多了，剩下的豆浆点成豆腐。

“卤水点豆腐，一物降一物。”叶瑶把弄好的卤水给倒入豆浆，然后等着凝固。

另外一锅豆浆也弄好了，豆渣可以喂牲口，猪，牛，马都喜欢吃，一点都不浪费，煮好的豆浆，叶瑶端给褚夫人，邢氏和汪氏都尝尝。

除了邢氏喝不惯豆浆的味道，其他人觉得味道都不错。

叶瑶也端给褚玉喝，褚玉浅浅的尝了一口道：“这个我喝过，在京城的一个巷子里，有对老人家卖这个，若是我没记错的话，陪着油条最好吃。”

叶瑶深有同感的点点头：“你还真会吃，确实，豆浆与油条是绝配，不过你若是在豆浆里放点糖更有味道。”

这边的豆浆分了一些后，开始做豆腐皮，豆筋，有的叶瑶也不会，《农门要术》也没写，但是她的空间里有笔记本啊，笔记本里有百度啊。

豆腐皮做的厚一点，可以变成豆腐丝，然后，等豆腐做好之后，炸豆腐块，豆腐干也就做出来了。

终于，历经三天，叶瑶把能做的豆制品做出来好几样，每一种都看起来像模像样的。

到了第四天，叶瑶又去地里弄些青菜，辣椒等，给大家做了一份全豆宴。

她做的量大，份多，也不够大家一人夹一筷子的。

但是还是很多人都围了过来。

“褚大娘子，听说你把那天弄来的黄豆都做成豆腐了，我们来尝尝。”

叶瑶就是想让大家来品尝，并且打算把这些手艺教给大家，以后让大家不再被饿。

“没错，这些都是用黄豆做的，大家可以一边品尝一边询问，想知道做法的，我都可以教。都进来，进来尝尝吧。”

褚家门口出现了奇怪的景观，大家都排着队，手里拿着自家的筷子和碗，像是讨饭一样进入褚家，品尝着桌子上的菜肴。

只是他们不知道，里面混入了一个村外的人。

“小姐，你真的确定你要找的人就在这个村子？”

一个身穿绫罗，头上带着银饰，年轻貌美的女子手里拿着一张画像，仔细的辨认了一下。

“应该没错，我的画功我自己知道，应该能画出那公子的九分相貌。”

主仆俩的马车停到了村口，小丫鬟看到村子里这么多人，有些担忧：“小姐，这个村子似乎在放饭，他们穿的粗布麻衣，你若是此时出现，肯定会被他们认出来的。”

“你不是说想要暗中调查那位公子的身份，人品要好，学识要好，才会认人么？”

貌美的女子大眼睛一转，也换了一身粗布麻衣，像是普通村姑一样，从马车上走了下来。

“桃红，这样总可以了吧，放心这里人这么多，她们也不一定全都认识。”

名叫桃红的丫鬟也用蓝色的布巾裹了头发，跟着貌美女子排入了村里的队伍中。

“这位大婶，这里是做什么的？”

“咦，你是那家女子，我怎么不认识……”

没有被村子里人认出来，桃红心里咯噔一下，刚准备解释，那村民又说：“又是谁家来投奔的亲戚吧，这里是褚公子家，他们用黄豆做了菜式让大家品尝那。”