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第128章 炼猪油 (第1/2页)

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李五爷没有去打猎,他上了年纪,留在家里修缮房屋。

看到大家背回来的猪肉,咂咂嘴,上次吃肉是啥时候呢?他都快记不起来肉的味道了。

“看吧,我就说褚家那小子是好的,当初让你们交粮食,你们还不愿意,如今粮食换了肉,都高兴了吧。”

话说,当时叶瑶提出大锅饭的时候,很多人还是心不甘,情不愿的,大家都是自私的,谁愿意把自己辛辛苦苦一路像是护命一样的粮食,这个时候分给大家啊。

但是,每个队都有队长,若是李五爷不鼓动他们把粮食拿出来,显得他很没有能耐,不会办事,在这个队里没有威望似的。

如今他们知道褚玉这边能打猎,褚玉媳妇还会训大老虎,都佩服的五体投地,有肉吃,再也不埋怨粮食的事了。

这多的肉,平均分给五个队长,让他们自己弄着吃,不多时,大家生火架锅,各显本事,看谁把肉弄得好吃,且还能放的时间长。

大多数都是把肥肉和瘦肉分开,肥肉炼油,瘦肉挂起来,现吃现切,反正现在天气冷,不会坏,猪皮给割下来熬成肉冻。每个队里分的太多了,几十斤的肉,一下子也吃不了。

叶瑶也是把肥肉炼油,但是剩下的肉她给做成了熏肉。

把猪肉切成大小差不多的长条,叶瑶把空间里的花椒,酱油和盐拿出来一些,碾碎了,炒一炒,摸到肉上面,挂在灶台上,等熏一周或者十天就好了。

汪氏和邢氏已经把油给炸出来了,炸出的油用罐子存着,放角落里用盖子盖着,主要怕耗子偷吃。

剩下的油炸也有两大盆,她们用竹筐装起来,挂在绳子上,跟熏肉挂一起,像从前一样保存。

叶瑶弄完熏肉,把猪胰子给留了下来,若是她没记错的话,古代人用皂角和猪胰子能做出香皂来,她想试试。

“累不累?剩的那些猪肉够两只大老虎吃吗?”

褚玉也忙完了,坐在他们抬回来的木头上歇息,等吃饭。

叶瑶擦了擦手,靠着木头,双手一撑,也坐了上去,却发现褚玉伸出来的手,想扶一下,却又尴尬的缩回去了。

“我没事,谢了。”

“只知道你养狼,还不知道你养老虎?”褚玉清明的眼睛落在叶瑶脸上,刚才她坐熏肉,下巴上蹭到一块儿灶灰。

褚玉看着碍眼,想都不想,伸出大拇指把那块灰给擦掉。

“你干啥?”叶瑶躲了一下,却没有褚玉速度快。

一下子没擦干净,褚玉看着叶瑶防备的样子,尴尬的指了指她的脸:“这里,有点脏。”

叶瑶赶紧伸手去摸,果然,黑黑的一片,她毫不在意的用袖子擦了擦,反问褚玉:“干净了吗?”

褚玉摸着指腹间的细滑,忙把眼睛移开,不自觉地耳根有些发热,轻轻‘嗯’了一声:“干净了。”

叶瑶又擦了几下,才大大咧咧的说:“你进过我房间,难道没有看到墙上的地图,那就是我爸……我的……动物园,里面上百种小动物那,这才多少啊。”

“那个动物园是从前就有的,还是什么时候有的,我们从小一起长大,我怎么从来没听你说过?”褚玉又问。

叶瑶圆溜溜的眼珠一转,不知道该怎么跟褚玉解释。

谁知褚玉仿佛知道她的困窘一般,竟然又不问了:“没事,要是为难就不要说了,人这一生有各种各样奇怪的经历,你这样也挺好的。”

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