第一百零九章 提醒 (第1/2页)
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“美玲姐,这是我们村的特色清炖羯羊肉,你尝尝怎么样。”
客厅内,围着围裙的苏文将一盆热气腾腾的清炖羊肉端上餐桌,扑鼻的香气让人忍不住吞咽口水。
“小文,没想到你还有这等手艺,姐姐真是小瞧你了。”看着飘荡着香菜末的羊肉,李美玲抽了抽鼻子,一脸惊喜地夸赞道。
“还行,农村的孩子都会做饭,小时候我爸妈下地,中午没时间回来做饭,都是我我做好给他们送去的。”盛了一碗羊汤递到李美玲面前,苏文笑着回答道。
给李美玲用酒按摩完脚踝后,为了化解两人之间的暧昧气氛,苏文就一头扎进厨房,开始料理起了早上送来的羯羊肉。
经过将近一个小时的烹饪,最终完成了一道拿手的清炖羯羊肉。
在香气的刺激下,李美玲顿时胃口大开,迫不及待地端起汤碗就喝了一口。
羊汤入腹,化作一道暖流直接淌入胃中,唇齿间那特有的香味更是能勾起人性中最为原始的快乐。
来不及夸奖苏文的厨艺,被羊肉汤征服的李美玲拿起筷子,直接夹起盆中的羊肉开始大快朵颐起来。
上了一天班,晚上有经历了红毛的骚扰,身心俱疲的她此时早已经饥肠辘辘,对美食的渴望程度呈几何倍增长。
看李美玲吃得有滋有味,苏文没有搭话,同样拿起筷子吃了起来。
半个小时后,餐桌上的羊肉被一扫而空,就连羊汤都喝得一滴未剩。
长长地呼出一口气,李美玲仰头靠在沙发上,心满意足地问道:“小文,你这羯羊肉真是绝了,比市里那些酒店好吃多了,是不是有什么秘方啊?”
作为新华书城的一把手,李美玲平时的应酬不算少,经常光顾溪台市各个有名气的酒店饭庄,而像今天这么鲜嫩可口的羯羊肉,她确实还是第一次吃到。
“没啥秘方,美玲姐。其实这清炖羊肉最重要的就是羊肉,只要羊肉质量好,用不着其他调料,只要一把盐就能做出最地道的鲜味。”放下碗筷,苏文笑着回答道。
“这三江县的羯羊真有你说得这么神奇吗?”听到苏文的话,李美玲顿时来了兴趣,继续追问道。
“那当然,美玲姐你不知道,三江县的羯羊都只饲养三年左右,平时吃得也全是新鲜的草料。这种羊肉不仅没有膻味,口感更是鲜嫩肥美。除了清炖和红烧,还适合烧烤。尤其是盐水烤肉,只要往肉串上抹一层盐水,其他什么调料都不放,就能让人垂涎三尺。”面对李美玲的追问,苏文也不遗余力地宣传起了家乡的特产。
“小文,三江县的羯羊真有这么神奇吗,以后有机会你可要给我做一顿烤羊肉,让我饱饱口福。”听到苏文对三江羯羊的描述,李美玲下意识地砸了咂嘴,开口道。
“没问题,等美玲姐你脚好了,我带你去我们村子里吃最地道的烤羯羊。”冲着李美玲笑了笑,苏文大包大揽地应承了下来。
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