第四十九章 你到是诚实 (第1/2页)

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既然有人愿意付钱，穆晓婉也舍得下本。

家里的新产品都上给这位公子哥尝尝。

除了腐乳，酱油和豆酱也已经可以吃了。

酱油的味道不太好，除了咸味，没有香味。还需要改进。

但是黄豆酱还是不错的。味道非常醇厚。

穆晓婉尝过之后，一直想做炸酱面，今天正好。

肥瘦相间的牛肉剁碎。穆晓婉自己更喜欢猪肉，不过没有动过手术的猪肉吃起来膻味太大，自己吃也就算了，但是招待客人，穆晓婉怕影响口感。

肉末炒变色后，下入豆瓣酱，然后加八角之类的调味料加水炖煮一会。

炖酱料的时候，穆晓婉开始准备其他东西。

腊肉炒香干，青菜豆腐汤，再弄点豆腐饺子。

酱料熬好之后。

那边起锅烧水煮面条，顺便丢两根青菜进去。饺子一柄煮出来。

家里人太多，炸酱面是主食。饺子香干这些，都是给马彦磊尝尝鲜而已。

马彦磊到底是个公子哥，很注意自己的餐桌礼仪。

他手下那俩个小厮就没那么讲究了，在旁边的小桌子上呼噜呼噜的吸面条。

穆晓婉看着吃的慢条斯理的马彦磊。

“马公子，你看你那两个小厮。吃面条，就该那么吃。吃的人觉得爽，看的人觉得香。”

马彦磊转头看了看，“真的要那样么？”

“嗯。”穆晓婉拌了拌碗里的面条，自己也呼噜了一口。挑眉看着马彦磊。

马彦磊皱了皱眉头，也学着她的样子呼噜了一口。

穆晓婉笑道：“怎么样，是不是比你那样细嚼慢咽要有感觉多了。”

马彦磊虽然还有些不适应，但是这个吃面条的方式，的确比较爽。

穆晓婉丢给他一瓣蒜，“试试？”

马彦磊皱眉，“就这么吃啊。”

“嗯，一口面，一口蒜。葱也行。会有奇妙的反应。”

饮食这个东西，很是奇怪。

比如穆晓婉，她在北方的孤儿院长大，去了南方上大学。在南方生活，吃面条的时候，她从来没有想到过要吃蒜。可是到了北方，不吃就总觉得少点什么。

果然，饮食习惯这个东西，很难说清楚啊。

马彦磊将信将疑的尝了尝，皱成一团的眉头很快舒展开，“嗯，还不错。”

穆晓婉笑道：“不过吃了这个，你等会得喝点茶。嚼点茶叶。不然会有味道。”

马彦磊想了想，还是继续吃，“我下午不见旁人。没关系的。”

“嚼点茶叶可以去味。你以后要是吃了什么味道重的东西，也可以用这个办法。”

马彦磊连连点头，“你的手艺倒是不错。我吃过那么多馆子。也就仙临居的东西味道和你这里的不相上下。”

“过奖了。我这点雕虫小技，哪里能和仙临居比。”

穆晓婉嘴上这么说，心里却并不是这么想的。

其实，仙临居的东西也没什么大不了。

只不过，这个烹饪技术比较单调。铁锅更是少见。所以，炒这个制作工艺，很多馆子没有。很多店用的都是瓦罐炖煮。

仙临居的师傅很有革新精神。当然，王天祥也是下了血本。毕竟，铁很贵，铁锅自然也不便宜。

王天祥也是个认真搞事业的人，只是将来注定要是竞争对手了。