第十七章 捡了个孩子 (第1/2页)
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王天祥犹豫了一下,“你能提供几道菜?”
“十道吧。”穆晓婉道,“十道菜,就算是吃全豆腐宴,也够了。”
“这十道菜,姑娘想要多少银子。”
“那就得看,东家愿意用什么合作方式了。”
“如果你们想要一次买断这些方子,我可以保证一年之内,不会教其他人。只是,旁人若是自己从你们店里知道了,或者是用了别的办法,我就不能保证了。”
穆晓婉道:“还有一种方法是,每卖出一道菜,我就提成一道菜的钱。这是个长久的合作方式。”
“一次买断,姑娘准备收多少钱?”
“一道菜,五两银子。十道菜,一共五十两。”
王天祥笑着摇头,“姑娘这价格,高了点吧。”
穆晓婉道:“第一,眼下只有我能提供做菜的原料。奇货可居这个道理,东家不会不明白吧。第二,虽然现在豆腐只在九峰村附近有得卖,可是这种便宜又新鲜的东西,谁不喜欢呢?”
“况且,现在码头那边正是忙活的时候,来来往往的人多,比起冬天,现在这个季节,人们能赚到的钱更多。手上宽裕的时候,自然也愿意尝试新东西。对吧。”
王天祥点头,“是这个道理。”
穆晓婉接着道:“您做酒楼这么多年了,自然也清楚。菜这种东西,每家的招牌菜都有自己的秘方,这秘方,别人是学不去的。这豆腐也是一样的。有些事情,说破了之后很简单,可没人说破之前,你是想破脑袋也想不出来的。”
“就比如我这豆腐,我已经告诉你了,这使用黄豆做的。我还可以告诉你,要用多少水,黄豆要泡发多长时间,可是你还是做不出来。秘方这种东西,难道不值五两银子?”
王天祥认真的看了她一眼。
眼前这姑娘,看着年龄不大,似乎也不太像是接受过什么良好教育的样子。从九峰村来,多半可能大字不识一个。
可说起这些道理来,却一点都不想个什么都不懂的村里人。
“可,我若是花钱买了你这方子,可这菜的销量并不好,我岂不是亏了?”
王天祥道:“这样吧,我先付一部分定金,如果销售状况好。我再结全款。我可以承诺,未来一年内只要我需要这个原料,都会从你那里购买。”
穆晓婉犹豫了一下,点头道:“好。我明日带着原材料来教菜,回请东家找信得过的人来学。”
“好。我会准备好银两,打好契约,等着姑娘。”
穆晓婉说了告辞,带着掌柜的还给她飞饭钱,走了。
出了门,走远了些,穆晓灵才彻底兴奋起来。
“姐姐!”穆晓灵摊着巴掌,“五十两,一次就是五十两啊!”
“淡定。”穆晓婉道,“这只是开始,将来,别说是五十两,五百两五千两,咱们都赚得到。”
穆晓灵好不容易压抑住了内心的兴奋,“那,我们接下来去哪?”
“去买点东西。咱们已经答应将做豆腐的法子教给村里人了。等将来做豆腐的越来越多,咱们的收益也会下降。所以,得想出点新东西来。”
“还要做新东西?用什么做?”
“就用豆腐。”穆晓婉道,“所以,我们现在要去买些调味品。还得多买些陶罐。等新东西做好了,也方便分成份卖。”
“嗯,姐姐说的是。”
姐妹俩一边往市场走,一边商量之后的事情。
豆腐坊,穆晓婉是不准备一直做下去的。
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