第641章 生来天赋 (第1/2页)
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云寄锦在陈宝贤极尽热情的情况下不得不亲自尝一口她所烧的红烧肉,哪怕最近自己已经因为烦心事情焦灼到食不知味了。
可是光这么一口下去后,她立刻便是微微睁大双眼,不得不佩服陈宝贤的美食技能天赋实在是已经被点满了。
原本只是最为普通的红烧肉,偏生被她在里边加了些去年腌制的冬笋干去除油腻,肉质鲜嫩软糯,入口即化到实在是让人觉得怎么也吃不够。
连吃两口之后,云寄锦恨不得陈宝贤再给自己端来一碗大米饭,这肉吃下去不仅不腻味儿,反倒是让人胃口大开。
“你这红烧肉烧的可真是一绝,就算是有十几年的老师傅只怕是都比不过呀。”
云寄锦由衷赞叹着陈宝贤的做菜手艺,对方得到夸奖之后立刻便是笑得眉眼弯弯,随即又谈起了自己当年在宫外案板上讨生活的日子。
“我爹在世时就是干的屠夫这一行当,我打小便是见惯了各种肉,对于这其中肉质的要求和气味极为敏感,像这样的红烧肉必须得取最好的精三条五花肉才行,寻常的肉可是达不到这个效果的。”
“能做出这样的好菜来还也得多亏唐公子送进来的蔬菜肉类,原本以为大棚那边的瓜果蔬菜就已经够好了,没想到这些圈养出来的土猪肉更是一绝呢!”
因着从小便是和猪肉打交道,陈宝贤对于各种肉类的颜色气味敏感到异乎寻常的地步了。
当年她当街卖猪肉的时候,对于那些主顾所需要的肉心中极为有数,人家一说今日要做什么菜色,家中几口人吃,她立刻便是手起刀落保证不差分毫。
闻言,云寄锦更是坚定起陈宝贤日后在上京城开饭馆的事情必定会一帆风顺,像她这样连简单家常菜色都能做得如同山珍海味一般的人只怕是钻研起那些大菜色来必定会更加出挑。
光是就着这么一小碗的红烧肉云寄锦就连吃了两碗饭,硬是吃到怎么也塞不下去之后方才罢休。
她最近这段时日烦忧的事情实在是太多了,焦心到嘴角上都起了两个小水泡,至于这个饭菜什么的更是无心去吃,也就只有今日才正儿八经的吃了这么一顿饭。
趁着这吃过饭后喝茶的功夫,云寄锦便想要考考陈宝贤的嗅觉,若是她的鼻子当真灵敏异常,那日后倒是可以用来分辨药材。
如此这般,正拿着药材让陈宝贤一一记住气味时,她却突然抬起头来,皱紧眉头对着半空中使劲嗅了两下,随后便是哭丧着脸看向云寄锦。
“云妹妹,我这鼻子虽然好使,但是对于这些药材什么的实在是分辨不出来,能闻到的也就只有那些肉类上边特殊的腥味了。”
“我这个人实在是没什么大本事,今后自然也不能够到医馆里去帮忙,这辈子所图的也无非就是开间小饭馆而已,若是你想要问我什么肉什么菜的那倒是完全可以,可是在这药材方面那当真是不行的……”
眼见她仿佛上了考场却交不出答卷的焦灼人儿,云寄锦瞬间便知道自己有些唐突了陈宝贤,随即便是对人赔礼道歉道:“唉,是我之前没有考虑周到了,这几日忙昏了头,老想着能够有人在药材方面多帮上一帮。”
“虽说医馆那边的人如今都过来帮忙了,可是人手方面多少有些不足,既然姐姐实在是分辨不出来这些药材,那也不必内心生出歉疚来,是我先前强人所难了些。”
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