第94章 变异龙虎斗（二） (第2/2页)

这个牛正是吹得又大逼格又高，吉尔多维奇别的不讲只说他的一本书《吉米多维奇数学分析5000题》，5000种做菜方法，也不怕把牛吹破了。

到火塘中拿了一根燃烧着的木柴过来，塞到木柴塔的底下，让它点燃所有的木柴，接着又撕碎了一些百香草，放到锅里。

“现在我们这道菜，是参考了粤菜中的又一经典——龙虎斗。龙虎斗有两种，一种粤菜，材料是狸猫和毒蛇，最高等级的龙虎斗，狸猫要用豹猫，毒蛇要用金环蛇。还有一种是鄂北菜，主材是猪肉和鳝鱼，最高等级的是用野猪的肉和野生鳝鱼。”

“今天，我要参考的就是第一种，粤菜的龙虎斗，龙自然是海蛇了，论毒性，是金环蛇的数十倍，论生存地，更是老的老乡，都生活在海里，而狗獾虽然带个狗字，也是属于犬类亚目，但是它是鼬科，也叫做貂科，体型上其实更加接近猫科，所以将它比作虎也不差，所以今天我们的龙虎斗，在原材料上，应该说还是略胜于粤菜中的普通龙虎斗的。”

生好火，刘丹青又切了两个柠檬扔了进去，再放了一些百香草进去。

“至于给这锅变异版的龙虎斗去腥提鲜，我一方面是扔一些百香草进去，另一方面则采用暹罗国料理中的方法，直接将柠檬切片，连皮一起放进汤中，暹罗国的著名料理冬阴功汤就是这么做的，据说起作用的其实是柠檬皮。”

“微微，你在这里看一下火，我去把烤架搭上，烤狗獾和蛇肉。”

这一锅变异版龙虎斗，又是大凉山黎族的烹饪方法，又是粤菜龙虎斗，又是泰国冬阴功汤的做法，不但将其余三人给镇住了，也把直播间里面的观众震得不轻。

“李老板送给丹青和微微一架战斗机——我都被青爷说晕了，感觉自己以前似乎没吃过菜。”

“名园十三太保老九送给丹青和微微一架预警机——熊二这小子还真不是吹的，青爷你是真牛，以后你就是我偶像，唯一的。”

“红尘练心送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷你太牛了，你说的三种，我吃过后两种，但是前一种还真没吃过。”

“苍天之黄昏送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷，我现了，你是被荒野求生耽误了的厨子。”

昨天烤青衣鱼和锦绣龙虾的烤架当晚就被刘丹青拆了，这是为了防止晚上起风，将火吹旺点燃烤架，然后蔓延到柱子上，最后把火棚给弄倒了。

这次刘丹清将烤架打得更高了一些，一边搭还一边解释：“我要把烤架搭高一些，这样与其说是烤肉，更像是熏肉，今天我们吃这一锅子的龙虎斗就已经够了，不需要再吃烤肉，所以我用熏制的方法来处理狗獾肉，这样，我们明天就可以平常到熏狗獾肉了。”

“至于这条海蛇，我们先熏着，等到晚上，再烤一下，作为我们的夜宵。现在大概是一点，估计我们吃午饭的时间，最起码要等到两点半，这样晚饭也不用吃了，等到八九点钟的时候，吃点夜宵，也是不错的选择。”

万事具备，只欠美食，四人各自找了几张芭蕉叶子，摊在煮着龙虎斗的火堆附近的树下，一边照看火堆，一边休息聊天，还不忘拿出手机，与观众互动一下。

此时就能看到四人的吃货程度了，不过老刘先不提，他好歹是厨师，看向龙虎斗的目光可以算作是关注。

其余三人中，李大牛看向龙虎斗的次数最少，吃货指数最低。

萧薇薇则是排第二。

第一个居然是樊兵兵，这位大美女基本上每分钟都要瞄一眼变异版龙虎斗，看来也是传说中的练武奇才——吃货。