点菜环节陷阱多 (第1/2页)

六七看书 67ks.com，最快更新中国式饭局宴请细节全知道!

请客者往往把全部热情与心思都放在客人的身上，并且总是想讲排场，想做足面子，但点菜时却往往忽视一些无良餐厅设下的种种陷阱。

一些餐厅总会抓住请客者将全部身心放在客人身上的“小契机”耍小手段营利。如果邀请重要的顾客时最好找一家自己比较熟悉或者口碑好的餐厅，避免饭后来一段扫兴。结账时请客者不要碍于面子而舍弃自己的权益，这样才能打击一些不法餐厅。下面是大家经常遇到的一些陷阱。

1.阴阳菜单

某天晚上，谢先生为庆贺姐姐66岁生日，携全家人在某饭店就餐。服务员递上菜单价目表，谢先生按单点菜，吃罢买单，服务员开出票，酒菜一共653元。谢先生感觉这桌菜价格偏高，拿过服务员开的菜单和饭店价目表对照，现每只菜的标价都比价目表上的价格高10元左右。其中，一份回锅肉价目表上写14元，而服务员开的菜单上变成24元，酱油虾250克应该是24元，实际写成34元，肉末酸豇豆价格变得更离谱，价目表上是12元，服务员竟写成32元。“这究竟是怎么回事?”在客人的再三追问下，另一位服务员又拿来一张点菜单，菜单上的字迹与刚才的一张一样，菜名的顺序也一样，所写单价与价目表相符，总计金额为453元。看着手中相差200元的两张菜单，谢先生一家人十分气愤。

点菜时，你一定要看清菜单以及所点每道菜的单价，并留心结账时的账单。因为有些酒店常常打埋伏，使用“阴阳菜单”进行价格欺诈。

2.点菜论斤，结账按两