第六十章 寻思挣钱 (第1/2页)
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冬至一过,年味就浓郁了起来,腌制了猪肉放到空出来的大水缸中,用猪颈脖那两圈肥肉剁碎和了调料灌了香肠。
第五天,周世海早早起了床,在灶房里搭起了高高的架子,用竹签把肉一块块密实的挂在离地一丈高的半空中,五十四个肉足足挂了半个时辰。肉堆下面放上早已经准备好的半干木柴,在木柴经不住高热燃烧的时候就需要守在一旁的周悦娘姐弟俩往上面盖上一层新鲜的柏枝丫,或者是一铲湿润的锯末,总之要保证没有明火能烧熟猪肉,又有浓烟笼罩肉堆。
这个工作可是小宝盼望了一年的,因为只要有人守着火堆不要明火烧到一丈多高的地方去就好,所以守在旁边的人就可以享受一顿美味的烤肉大餐了。
烤肉对现在的周悦娘来说诱惑不是一般的大,半年了吃肉的时候用一只手也能数过来,对荤腥的渴求已经脱离了前世那近乎苛刻的进食观念。完全顾不上去山地里看看有没有能代替生菜的蔬菜,和小宝直接用铁丝串着瘦肉在火上烘烤。
自家养了一年的猪就是不一样,瘦肉都能烤出一丝油份出来,又因为事先抹姜和盐腌制了七天,无需加任何的调料,那股天然的肉香、油香让周悦娘的口水都快掉下来了,艰难的重新吸回口水,急切的问小宝道:“好了么?”
“好了,给你。”小宝倒是一如既往的憨实,想也没想的就将手里的那串刚刚好的肉串递到了周悦娘的手里。
“二姐,那天罗英杰在灶下给你说什么了?”小宝还记得杀猪的那天下午罗英杰临走之前和自家二姐神秘的说了句什么,也不知道是不是告状来着?
问话打断了周悦娘的自我陶醉,唇齿间还留着烤肉那略咸的焦香口感,下意识回道:“没说什么啊。”周悦娘才不会说出她那天同时被两个男子表白,后者还是个年龄不大的小屁孩儿。
原来,在罗英杰离开之前他终于找了个没人注意的时机小声对她表白了:周悦娘,我喜欢你,书院结业后咱们就定亲。
专注的眼神,认真的口气,都是那么不容忽视,可周悦娘却是怎么想怎么不舒服!时隔五天本以为抛到了脑后,可被小宝这么一说才现自己根本没遗忘。
“真的没什么?可我看你这几天怎么一直心不在焉的。我还说退掉刘家的婚事你会很高兴的。”小宝转动着手里的肉串,漫不经心的问道,其实他早就看出来罗英杰的不对劲,在心里比较了一番,还觉得蛮乐见其成的。
“我在想未来。难道你对未来没什么想法吗?”周悦娘抢过一串肉帮着在火上翻烤,随着热油滋滋的淋到火上,她的心里突然一片清明。
如今已经脱离了原身周悦娘那如同架在火上烧烤的生活还在担心什么?未来怎么样也不是那么重要了,当务之急是趁着年纪小抓紧时间享受这青涩时光。
不大的一会儿,她已经做了决定,坐直身体郑重其事道:“我才不管那么多,先在家监督你考上县府书院再说,到时候,咱们姐弟俩一起去县城找大姐。”
“好诶!”小宝先是喜上眉梢,随即颓丧的叹气道:“去县城可以,但能不能不考县城书院啊。”
“当然不行!上了县城书院,才可以去京城考状元,才有前途。”周悦娘道。
这一个年过得很是热闹开心,大家各有收获。
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