第98章 赶单 (第1/2页)
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为了挣一两银子,江寒又把自己押出去了三个月。
她脚下生风地跑回家,可惜家里是铁将军把门,还是两个铁将军。
她一下就懵了。
人都到哪里去了?
按照先前的计划,为了保证粽子的新鲜程度,明天才会开始包。
爹和小安肯定是去篾匠那里了,刘大婶若没去看哪个孕妇,肯定是在外奔走与人帮忙……
可是家里蹲的芸娘怎么也突然不见了?
江寒焦躁不已,脚步在门口来回游移不定。
这个时代没有电话手机,一时间连到哪去找人都无从得知?
此刻,她深切体会到,信息不便利是一件多么让人抓狂的事情。
在门口瞎着急也没用,她奔出巷口,想着去瓦市那边找找江老爹。
跑出了一截路,她又跑回了家,从厨房找了跟木炭,在大门上留了言。
幸好有这一来一回的耽搁,等她再跑到巷口时,迎面就碰见了刘大婶与芸娘。
两人背着抱着三捆稻草,有说有笑地往回走。
见到两人那一瞬间,江寒简直要给他们跪了,扑上去就将事情说了一遍。
三人匆匆进了家门,一看沙漏快要巳时了,再没有时间耽搁了。
淘米洗豆,清洗腊肉,烧草木灰,泡洗处理竹叶……
三人忙忙碌碌,眨眼间就到了午时,连饭都忘记了做,索性也懒得吃了,饿着肚子继续忙活。
按刘大婶的话来说,四百个粽子,包好是其次,煮好才是大事。
要想煮透煮好,里外口感一致,那不仅需要煮的时间长,泡米的时间也要长,沸煮的过程中,还要保证水一直淹没着粽子。这样一来看火也很重要,不仅要保证火的大小,还要关注水量,准时往里填些沸水——一锅粽子要煮好差不多得要两个时辰。
但今天事出突然,米泡的时间不够长,煮的时间必定要更长。
于是,刘大婶让江寒在院子里搭了灶台,将她家的两口锅也搬了过来,一共四口锅,先烧上水,包好五十个后,马上煮上第一锅。前面两锅都是五十个,第三锅和第四锅则放一百个。
少的煮得肯定比多的快,等他们包到后面时,第一锅就差不多煮好了,再将剩下的两个五十,放在第一锅和第二锅里,就着那水接着煮。如此一来,也能节省一些时间。
一直忙到下午申时,江老爹还没回来,江寒只得将看火的事交给芸娘,自己出去找人。
她将要跑到饮马街边的石板桥时,碰上了刚下石板桥的杨小鱼三人。
杨小鱼伸手一拦,问道:“后面有人追你吗,你为何跑这么快?”
“没有,我有急事,急着去瓦市找我爹呢!不跟你聊了,明天早上我到老地方找你!”江寒微喘着气说道。
“我现了事情好像不大对,你不想听听?”
“什么事情不对?你们去砸宋家的门,他娘真的吓得病重了?”江寒心中一惊,张口就将自己早上的猜测说了出来。
“没有,没见他娘出来,也没看见他家去了大夫……”
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