第六十八章 改变 (第1/2页)
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实地研习最后一天……
“今天应该就是你在这里的最后一天了吧!”李晓然看着薙切绘里奈笑着说道。┡Ω81中文 网
“让我看看你的料理,有没有多少长进吧。”坐在椅子上看着穿着厨师服的薙切绘里奈道。
“不过难得你也大方了一下,竟然购买了高级食材。”没有理会李晓然看了看一旁的食材,薙切绘里奈不由得侧了侧头。
这几天下来,可以说无论是李晓然对于料理的理解,还是料理的技艺,全部都是让薙切绘里奈感到吃惊。
同样从薙切绘里奈的身上,李晓然也是得益良多,尤其是神之舌对于自己的助力。
帮助自己改善了许多的料理缺陷,许多自己都并不知道的缺陷。
“最为你实地研习的最后一天,自然要给你好一点的食材,免得你输了之后找食材不够完美的借口。”听见薙切绘里奈的话,李晓然不由得笑了笑说道。
“哼,无聊的想法。”听见李晓然的调侃,薙切绘里奈侧过头去轻哼了一生。
这几天下来虽然没有说跟薙切绘里奈的关系好到哪里去,但是至少根据李晓然的观察来看,薙切绘里奈对于自己好像并不是如同之前那样的讨厌了。
“我会让你知道,我的料理究竟是什么样的!”薙切绘里奈认真的看着李晓然说道。
“那就让我看看好了。”李晓然轻轻的点了点头道。
没有在外面直接等待薙切绘里奈将料理直接做好,而是跟随着薙切绘里奈走进了厨房之中。
“法式料理么?”看着薙切绘里奈处理食材的手法,李晓然不由得在心中暗道。
这种手法李晓然可是最熟悉不过的了。
不过选择食材是……羊排么?
只见薙切绘里奈准备好羊排后,将其放在案板上用厨房纸擦干水分后轻轻的捶打,这样是为了能够使肉质更加的鲜嫩。
将捶打之后的羊排上撒上少量的盐,以及迷迭香、黑胡椒等香料。
所有的香料比例搭配,薙切绘里奈甚至是用来计量过的。
加入所有的香料之后,设定好时钟提示,然后将其放入一旁进行短暂的腌制入味。
精致,严谨,李晓然只能够用这些词语来形容。
并没有什么说看着来,几乎每一步都如同教科书一样在进行。
好像一个电脑程序一样在进行料理的制作。
“不过这样的料理,未免也太让人感到无趣了,最后料理的味道,应该也是已经早就拟定好了的吧。”看着薙切绘里奈的动作,李晓然心中叹了口气。
食谱上教科书一般的料理制作,精确到香料的撒放。
不过看着薙切绘里奈接下来的动作,李晓然不由得微微一愣,随即脸上不由得露出一丝笑容。
欧芹,罗勒,百里香,还有煎的时候加入的普通红餐酒。
这是自己创新的料理吗?
“这些可都是从你的身上学习到的,香料的使用还有料理的创新!”看着李晓然,脸上也是罕见露出一丝笑容,薙切绘里奈看着李晓然缓缓说道。
对于香料或许李晓然并没有叶山亮那样的神之嗅觉,能够完美的凭借嗅觉就将香辛料完美的组合在一起。
在香料上也许没有办法跟叶山亮相比。
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