山水食香 第4节 (第2/2页)
李氏听了闺女的话有些惊喜，有些意外，点了点玉芝的头：“你这个小脑瓜子怎么长的！”突然想到了丈夫的大伯，遂吞下剩下的话不提，只面带笑容的看着玉芝。
转过头又忧心忡忡：“这黄金雀好卖，可是家里一只老家贼也没了，现在回去三个孩子罩到晚上也不过最多罩个五六十只了不得了。”
兆志倒是早就打算好了，今天看这买卖的架势他就算好回村要请村里的孩子们抓麻雀了。可是今日赚的钱只有九个大钱了，可不够付收麻雀的钱了。
玉芝显然也想到了这个问题，接过李氏的话：“爹，娘，你们说如果我们今日收了老家贼记下个数，明日再给他们钱可使得？”
兆志眼前一亮，这是个办法！“别人不知道行不行，但是许家三兄弟指定可以的！”兆亮也接过话：“徐三墩子也行！”兆勇慌忙插话：“贾狗儿一定也能答应！”玉芝笑道：“那我们还怕什么呢？这样就够啦，我们快些回家吧准备吧，明日还要早早出摊呢！”
一家人不再闲聊，快步往村里赶，终于在晌午饭之前到了家，吃完了晌午饭以后留在上房跟老陈头交代了一下今日的买卖和钱的来去，孙氏一听一日便挣了一百八十四文眼都直了，又听到这一百八十四文一上午就花了个精光差点没气的翻过去！
刚想张嘴骂就被眼疾手快的老陈头一把按住，老陈头抽了一口旱烟吐出：“老三，你家这买卖家里既然没出本钱没出力就不管了，今日你们自己挣的钱自己用了也没啥，但是明日开始你可不能不往家里拿钱了。好了，去忙活吧。”陈三郎低声应下就转身出去了。
第15章 福与财
孙氏心里火急火燎的，这么挣钱的买卖竟然每日只往家交一半！让三房攒了大钱了！不禁埋怨老陈头，老陈头也实在没想到这小小的老家贼这么挣钱，但是之前是老妻舍不得给三房本钱，自己又做了顺水人情发了话，现如今假使要改了，怕是要为了这几个钱要跟儿子孙子们离了心了！
不说上房老两口那被油煎了一般翻来覆去的心思，且说三房这从上房回来以后就忙了起来，三兄弟出去联系自己的小伙伴收麻雀，李氏和玉芝就又生起小灶开始小火烘粗盐，芝麻和食茱萸。按说这芝麻应该和秦椒一个比例的，但是这芝麻实在太贵了，玉芝无奈只好减少芝麻的比例。李氏被玉芝指使着又去灶房拿了一斤新黄豆，用小火慢慢炒着，一直炒到酥脆可口。
忙活了半天把该烘干的烘干，该炒香的炒香。按比例又混了一小罐芝麻黄豆秦椒粗盐放在边上。又混了一份加了食茱萸的麻辣味儿的。陈三郎从上房回来以后就提着桶出去挖泥装雪。待这些准备工作都做好了，李氏和玉芝坐在炕上开始裁小纸包了，玉芝把一张张裁成正方形的纸叠成一个个三角舌头小信封的形状，看着新奇又有趣。李氏也跟着她学着叠，四张大纸叠了两百五十个小纸包，叠完了玉芝仰仰脖子觉得自己小脖子都快断了。
这时地上的陈三郎也把两种椒盐都磨成细细的粉末了。他也随老陈头学了简单的木工手艺，掏出两个刚才挖泥时候特地捡的一掌宽的小树墩，把外面的树皮削掉，里面的芯子挖掉，三下五除二就削出了一个干干净净的木制容器，还每个都带了一个正好卡在上面的盖儿。
李氏把这两个木头罐子洗干净用布擦干放在炕上烘着。一会儿就干的透透的了。又用剩下的一点油纸仔细把木罐子里面铺上一层，防止木头返潮，这才小心翼翼的把磨好的两份椒盐放了进去，盖上盖子又放到炕梢稍微凉点的干燥地方防潮。
冬日日短，忙活完这些天也擦黑了。这时三兄弟也回来了，一人提着好几串麻雀，仿佛整个人都要被麻雀围起来了！
玉芝看着三个哥哥的造型忍不住哈哈大笑起来，三个小子你看我，我看你，也都笑了起来。李氏忙让三个孩子上炕暖暖，自己和陈三郎又到屋后处理这些麻雀。
今日这麻雀实在太多了，村里这几个和三兄弟要好的半大小子一听说这老家贼竟然还能换钱一个个都红了眼，趴在雪地里一下午不挪窝，一笼一笼的逮。八个小子一下午竟罩了两百四十只。三兄弟暖和过来就跑去屋后帮着父母一起割麻雀内脏，玉芝蹲在旁边一只一只清洗干净，洗到最后小手都冻木了。
终于都清理完了，一家人去上房喝了一碗稀粥就回到小东厢继续开始给麻雀抹椒盐。和了泥裹泥蛋。这次玉芝拿出一百只麻雀来仔细抹上麻辣椒盐。裹好泥蛋以后玉芝跑去灶房抠了一堆漆黑的锅底灰用木片捧了回来，又找了几根又细又直的树枝递给兆志：“二哥，咱们把这麻辣味儿的老家贼泥蛋上写上财字，普通的写上福字。稍稍用点力刻出来凹痕，用这锅底灰写！等干了以后就是黑色的，烧完了也能看出来。”
众人都觉得这是个好主意，幸好这财和福三兄弟都会写，一人一根小树枝一笔一划仔仔细细的写完这两百四十个蛋，匆匆洗漱各自睡下准备第二日继续奋斗。
第二日一家人又摸黑赶到市场，把昨日买的十日摊位牌挂上去以后就开始生火烤泥蛋。天色大亮的时候正好出炉，还真有昨日没买到的人早早来排队等着的，今日这黄金雀就更新鲜了，只听玉芝脆甜甜的问排队第一的满脸褶子的大叔：“大叔您今日是要福黄金雀呢还是要财黄金雀呢？”一群人都懵了，褶子大叔问道：“这黄金雀竟然还分福和财？这福怎么说的财又怎么说呢？”
“这福呀就是昨日咱们卖的那种味道的黄金雀，我家又加了一些密料，绝对比昨日还香，这财呢就是加了辣子的了，味道鲜辣，正适合大叔您冬日下酒呢！大叔我看您福财两全的面相，指定是想都买两只回去尝尝吧！”玉芝板着小脸一本正经的给大叔科普，说到最后自己都忍不住笑了起来。
一番话说的褶子大叔脸上的褶子更深了，指着玉芝道：“这女娃儿也太机灵了，谁家命好有这么一个嘴甜的娃儿，看的我都想抱走了！成！今日大叔就来个福财两全，一样给我装三只吧！”附近的人群也跟着不停的起哄，吸引来了更多的人围观。
玉芝小嘴嘚吧嘚吧的说个不停，把来买黄金雀的人一个个哄的眉开眼笑的，陈家人分工明确，手脚飞快。一个时辰不到就卖出去一百来只将近一半了。
这时昨日的胖大婶也来了：“哎哟小娘子你果然还在呢，昨日我买了几只黄金雀给我老头子下酒，他和他兄弟们一起吃的开怀，把我一顿夸。今日我买了菜回去这遭瘟的竟说又约了兄弟们吃酒！看着没有这黄金雀催我赶紧出来买呢。”
玉芝指着两个泥蛋蛋又把这福财的说法说了一遍，胖大婶解了惑以后自然开心，谁不愿意听个吉祥话儿呢。何况玉芝脸色白嫩眼珠漆黑唇带笑容看着就讨喜。胖大婶一挥手：“今日我多买几个让那遭瘟的跟他兄弟吃个够，给我五只福的五只财的！”玉芝脆生的答应，接过胖大婶的篮子给她装了十个泥蛋蛋，又躲着众人偷摸的多塞了一个给胖大婶，朝她眨眨眼睛。胖大婶心下会意更开心了。心满意足的拿着黄金雀回家去了。
日头渐渐升高，这黄金雀也卖完了，陈三郎代表全家向没买到的众人道歉，保证明日还来，大家也就慢慢散了。今日收的钱真的太多了，来不及在市场数了，陈家一家人匆忙又去杂货铺买了些盐和芝麻油纸，又去药铺买了食茱萸，赶回了家。
第16章 该雇人了
到家堪堪晌午，晌午饭已经过了，三房一家蹲在灶房一人喝了一碗粥就跑回小东厢算账。不算不知道一算吓一跳。今日的黄金雀都是五文一只卖的，扣除送胖大婶的那只和几个能砍价的抹零的，一共竟卖了一千一百多钱！又除了买调味料的钱竟然还剩下一千零三十个大钱。全家人陷入了沉默。
玉芝打破了沉默，问兆志：“二哥，昨日我们收老家贼的账记了吗，都有几个人分别是多少，下午还要他们帮忙呢，要把钱给他们。”兆志掏出一张皱巴巴的纸，上面有烧火棍写了许家三兄弟和徐三墩子贾狗儿的名字和个数，只见许家三兄弟一共罩了一百零二只，徐三墩子罩了二十三只，贾狗儿年纪最小竟然也罩了二十六只！剩下八十九只是陈家三兄弟罩的了。
玉芝数出三堆铜钱分别递给三兄弟，让他们给各自相熟的小伙伴，徐三墩子缺了一只也给了一文钱，就从今日的扣一只。这一下子支出了七十六文。又划拉出四十五文钱递给兆志：“二哥，这是你和四哥五哥的老家贼钱。”兆志忙推辞：“这怎么使得！我们都是为了家里忙活啊，怎么能给我们三个工钱！”
玉芝贼贼一笑：“二哥忘了我们还要给爷奶交一半的钱了吧，假使这钱你们不拿着就不算成本了，可是要分给爷奶了！你们自己留着年后上学堂的时候自己买点笔墨纸砚也好呀。”陈三郎和李氏也点头称是。
三兄弟这才恍然大悟。各自分了十五文藏好，带着小伙伴的工钱就出门继续罩麻雀了。玉芝算了算剩下的钱足有八百八十二文，分出一半递给陈三郎，又把账给他算了一遍让他说给上房二老听，送陈三郎出了小东厢就和李氏开始忙活做调料了。
上房的老陈头孙氏两口子看着这四百四十文钱整个人都呆住了。昨日那近两百文他们已经觉得是顶天了，今日三房竟然送来了四百多文！这还只是一半！！！也就是他们今日赚了将近一两银子！一天将近一两银子！一个月能买三亩上等地！！！
这一切都是二十文成本出来的，孙氏悔的捶胸顿足，自己为了省那二十文本钱现在让三房的钱一半脱离了自己的手！一想到这孙氏就恨不得晕过去…老陈头的手都哆嗦了，强撑着最后一丝理智让陈三郎回去了。
待陈三郎一转身出去老陈头就把烟袋锅子往孙氏身上抽了两下，低声咬牙切齿道：“你这个头发长见识短的死老婆子！为了不给老三这二十文钱让他们得了天大的好处了！”孙氏想嚎哭刚出一声就被老陈头捂住嘴：“闭嘴！被老三听见了小心明日他就要昧下钱了！”吓得她连连点头。
陈三郎对身后上房发生的事情一无所知，回去和妻女一起准备明日出摊用的各种东西。天刚黑三兄弟就回来了，这次比昨日还夸张，三个人窜进屋仿佛三只麻雀精，吓了李氏好大一跳。原来这许家三兄弟和徐三墩子贾狗儿见昨日陈家真把麻雀拿走了，想着今日就能收到钱了心里火热热的，大清早起来就开始罩麻雀。
待到午时拿到了昨日的工钱几个人欢喜的都要炸开了！各自散开去更远的地方罩，这一天下来一共罩了四百来只，直把陈家三兄弟装扮成了麻雀精。众人去上房用了晚饭就回来继续干活，说笑间一家人又开始忙活清理裹泥等等，直忙到夜深了才腰酸背痛的躺下了，一小会就打起了呼噜。
转眼过了五日，又是一个早起天，这几日陈家三房忙的是日夜颠倒，一个个眼眶都深深怄了进去。度过了前两三天最高峰的时候，现在黄金雀的需求量开始趋于平稳，差不多每天稳定在卖两百只左右的黄金雀，上午卖完了下午就回来收麻雀准备转天要用的东西。平日只不过每日次两顿粥，身体都受不了了。
按说日日交给上房三四百文钱，想吃什么都能买得起了，但是一则明年翻过年二房的兆毅就要八岁进学了，还要攒钱给兆志和兆毅出束脩，再则孙氏看着三房的钱像大水淌来一般，每天收到一半都忍不住会想三房还自己留了另一半，心底到底不平，就把着钱不想给三房用，顿顿还给他们喝稀粥。幸好玉芝机灵，日日在镇子上买几个包子给父母兄弟垫垫，这才没饿坏了。
这天三房回来，一个个累的连说话的力气都没有了，六个人挨个躺在炕上喘气，玉芝缓口气说：“爹娘，我们不能再这么熬下去了，得雇人了！”陈三郎看着妻子儿女天天累成这样也心疼的要命，赞同道：“雇人！一定要雇人了，其实主要是收拾这老家贼麻烦些，如果雇个人做这个，我们空出手来，一家人烘调料就快多了。以后兆志兆亮兆勇也不用去罩老家贼了，就在家里帮忙吧。我看那几个小子现在也学会跟别人收老家贼了，听说是一文钱两只收的，卖与我们两文三只。看这每日两百只是能供上的。”
兆勇闻言笑了：“爹，这是我给贾狗儿出的主意呢，最近我们村的老家贼明显看着少了，我怕供不上，就让他回家散散消息，如果别的村的有卖的他们去收了卖与我们，也省的我们的力气了。现在许家三个哥哥和三墩子哥哥都这么做的。”
玉芝听了感兴趣的看了看自己的小五哥，在她心目中自己这个五哥一直还是个小孩子，万没想到竟然能想出这种主意来，看来自己这个五哥经商天分挺高的嘛。
大家对雇人这件事一致同意，雇谁却是个大问题，李氏嫁过来这么多年忙活丈夫孩子，和村里的妇人们不过都是泛泛之交，一时半会还真想不出雇谁合适，这个人要安静能做活，不多嘴多舌手脚麻利的。玉芝扒拉扒拉自己仅认识的几个妇人突然想到了一个人：“爹，娘，你说我们雇四婶咋样？”
第17章 四婶
“你四婶？”李氏疑惑道。
“是啊，四婶整日安安静静的，看她做活手脚也麻利。重点是我们这日日往上房交这么多钱爷奶已经不高兴了，觉得我们自己留下来的更多。如果我们雇了四婶，那也算是变相补贴家里了，爷奶心里应该会舒服一些。”