第142章 你捡到宝了 (第2/2页)

拿着龙虾就来到了安萍婶子这边，刘伯也喊了他老伴过来帮忙，大娘跟婶子帮忙刷小龙虾，她则回去家里拿一些配料就过来了，还跟爷爷奶奶说了晚点煮了会端一盆回来给他们尝尝。

来到安萍婶子这边，顾相思就忙起来了，她打算做三种口味，一个蒜香小龙虾，香辣小龙虾，再一个麻辣小龙虾。

她先把全部小龙虾炸了一遍，锅内留了底油，蒜蓉下锅烧香后放入小龙虾，又放了一些藕片，加入适量的盐翻炒均匀后加入啤酒盖上锅盖，煮了几分钟后又放入了莴笋又煮了五分钟出锅撒上葱花，一盆蒜香小龙虾就好了。

紧接着又准备洋葱，蒜，姜，锅里放入少许底油八角，香叶，桂皮，，干辣椒，花椒，麻椒适量，豆瓣酱，黄豆酱，炒出红油，加入洋葱蒜姜，倒入炸好的小龙虾大火翻炒，加入一罐啤酒，放入少量的胡椒粉，盐，蚝油，翻炒后放入青瓜青椒煮了三分钟后出锅。

最后一个麻辣小龙虾，爆香锅底后加入葱姜蒜，辣椒，麻椒抓了一把进去，然后将剩下的小龙虾放入锅底爆炒，加入剩余的蒜片，八角，香叶，小茴香，桂皮进行翻炒后加入半瓶啤酒，盖上锅盖，煮了五分钟后开盖放入魔芋青椒蒜苗翻炒后大火收汁出锅。

看着时间还早她又做了几个其他下饭菜，毕竟中午吃饭的人挺多的，哪怕有三十斤小龙虾她也怕不够吃。

等全部菜做好，她装了一小盆蒜香小龙虾给爷爷奶奶他们先送去，让她们先吃饭。

回到安萍婶子这边，刘伯就带着那么那些领导过来了，看着色香味俱全的一桌菜。

慕市长震惊了“思思啊，这些都是你做的？”

“那可不，我可是下了大功夫，保准各位领导吃完抱着肚子回去”

这话惹得众人哈哈大笑。

一行人也不客气就开始吃了起来。

果然小龙虾一入口就停都停下来，一顿饭下来，虽然个个吃撑了，但是都意犹未尽的看着她。

她很无语，只能说下次来了还是亲自下厨招待。

等人都走了后，安萍婶子过来夸赞道“思思，你这小龙虾做的可真好吃，我们这边能不能也在你那边拿货过来卖啊？”

顾相思看着婶子一脸的不好意思，摆摆手“婶子可以的，我还想找你合作来着，现在小龙虾泛滥了，我这不是没空吗？我就想着找你合作，我卖小龙虾给你，你这边安排做成熟食，真空包装，直播卖出去，除了50一斤的成本，卖出去的利润你七我三，我们做一个三斤包装的，6斤包装的，10斤包装的。三斤包装的卖288元，6斤包装的520元，十斤包装的888元。”

当然后了要是有客人来吃，现点的你就只要出拿货50元一斤就好。但是卖得话可能就只能卖70一斤左右。卖贵了人家也不要。

安萍婶子大概算了一下，直播卖得方式就很划得来，而且自己赚得很多，虽然刷小龙虾有点累，但是自己家里人手很足，公公婆婆，儿子星期六日也可以帮忙。自己丈夫可不用出去做木工，就在家里做一个手工，织一些帽子就可以了。

“思思啊，我们就按照直播来卖，但是七三不行，我们五五分”

“婶子，你看，龙虾的成本钱你给了，说句实话我就出了配方，其他都得麻烦你一手操办。”

“那也太多了”

“不多，你放心，一个星期才直播一次，一次卖个上千斤不成问题，你同意的话就去捞一些回来，我等会把配方给你，你试着去做，口味跟我们中午吃的差不多就行，主要我们小龙虾培育的好新鲜，外面买的小龙虾做不出中午那股鲜味的”这个她可没有瞎说，那些小龙虾都是用稀疏过得灵液水培育出来的，味道比外面的好不知道多少陪呢。

“好，可以，我们先试试，忙不过我就跟你说”

“婶子，一千斤除去成本你能赚二万几，减去配料油这些，利润也挺大，你可以请几个婶来让她们帮你洗，或者周末你可以让村子半大的孩子来帮忙洗啊”

安萍婶子听到这里眼睛一亮，是哦！！！

顾相思把配方写了下来，递给她“婶子，明天晚上有直播，你这边明天去捞一些过来，不用给钱，明天晚上就煮这几个口味的，然后你每种口味分出一些给我直播用，我会安排120个小时内发货，就是五天，你先准备着，我晚上定制盒子跟包装袋这些，到货就拿过来，你这边只要负责制成熟食打包就好”

婶子听到这里就更不好意思了，总觉得自己赚多了，但是她也知道这丫头对她好的原因，其实很大部分是因为自己的公公婆婆。

看着她这样，顾相思没打扰带着欧阳斯就离开了。