第25章 林寻 (第2/2页)

白陶再次拦住绕过他要走的林寻，“ 你们什么都不要，我这良心可过不去，刚才大牛还说我使唤小孩，我若啥都不给，到时候村里说我又抠门儿，还欺负孩子，我这脸往哪搁？”

见林寻态度有所松动，连忙开口，“ 若是嫌肉太贵重，我去拿点别的，你俩等我一下。”

白陶给裴铮使了个眼神，让他帮忙留住两个孩子，自己跑回裴铮家，拿篮子装了10来个馒头，又从泡菜坛里抓出一大碗酸笋。

锁好门后，又风风火火的跑回家，将篮子递给林寻，“ 里面就几个馒头和一点自己上山找的笋，不值几个钱，这次可不能不要了。”

林寻默了两息，看着自家弟弟因为闻到酸笋的咸香味而不停咽口水的模样，还是伸手接过了篮子，“ 谢谢，篮子我一会儿还回来。”

见人终于可以收下，白陶松了口气，笑得见牙不见眼，“ 没事儿，过几日再还也可以。”

林寻又说了句谢谢，才带着弟弟走出院子。

目送两人过了桥，白陶才开始归置东西。

宋以安拿肩膀撞了一下白陶的肩膀，“ 可以呀，白陶，你还挺会想法子。”

这下明白过来的邱大牛，颇有些不好意思，“ 抱歉，陶哥，我刚才差点坏了事儿。”

“ 没事，东西都顺利给出去了。” 白陶摇头，“ 去镇上的路上就发现这孩子挺要强，好几个人说帮他抱一下弟弟他都不愿意，自己硬扛。所以才想了这么个办法。”

打理好院门的裴铮，端着水，若有所思的看着进进出出搬东西的白陶。

厨房还没上梁，暂时放不了东西，白陶就把东西全部搬进储物间。

储物间作为原本熏的有些黑的厨房，被白陶和兰婶两人打扫的很干净，墙上熏过的痕迹也铲掉了。

中午在衙门办事，没有吃午饭，这会儿收拾完东西的白陶，感觉自己要被饿死了。

于是提着晚上要用的食材，回到裴铮家，拿了两个馒头就着热水吃。

跑去堂屋看了两眼更香，发现已经快申时，便开始做晚饭。

把猪下水全部清洗出来，焯过水之后，就全部丢进锅里卤。

留出来的猪肺，他打算和屠户送的大棒骨一起炖萝卜。

家里能炒菜的只有这么一个大锅，这会儿卤着东西，白陶就又拿出小炉子，点上火后，在小铁锅里加些水。

把焯过水的猪肺和大棒骨放进锅里慢火细炖，还不忘撒上一点花椒，放两块拍碎的姜。

煮熟的五花肉洗出来切成片，放在一旁待会儿和二面黄一起炒成回锅肉。

等猪下水卤好后，白陶把它们全部放到之前装卤水的坛子里。

拿出昨日在村头买的豆腐，切成和五花肉一样大小的块儿，拿温水泡一会儿，多少能去除一点豆腥味。

锅里倒上油，再撒上一层薄薄的盐，锅热，往里放入豆腐块，煎至两面金黄即可捞出，这就是所谓的二面黄，白陶最喜欢拿它和青椒一起炒回锅肉。

待小铁锅里的大棒骨炖到骨肉分离，白陶倒入萝卜，加入盐，抽出一根柴火，小火炖着。

转身又将就大锅里煎豆腐剩下的油，放入葱姜蒜和一些香料，炒香后倒入焯过水的排骨，大火翻炒。

等排骨炒的微微焦黄，便倒入土豆，翻炒两下往里加水。水刚好没过食材就行。

这炖好就是一锅土豆烧排骨。

白陶其实更喜欢把排骨炸了之后再炖，但那样太费油，想到现在的油价也挺贵，便算了。