第144章 我能做点心 (第1/2页)
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翠花婶最开始听的一愣一愣的,后来听到占股的事儿,忙激动的摆手,“不用不用,我拿个工钱就行,这股份我不能要我不能要!”
青山叔也不住的点着头,“青枣,这占股我们不能要,能有份工钱就行了!”
陶青枣摇摇头,然后语气认真的道,“叔,婶子,这大食堂虽说是我和晴晴租下来的,但若是没有你们俩的手艺,是根本做不成的,这两成的股是你们应得的!若你们坚持不肯要的话,我们只能将铺子退租了。”
然后又软了语气轻声问道,“婶子,咱之前不是说好了要一起开食铺子的吗?你可不能反悔啊!”
翠花婶见她的神色丝毫不作伪,表情更是从未见过的认真,有些为犹豫不决的看了眼站在一边的青山叔。
青山叔沉吟了半晌,然后点了点头,“行!这两成的股我们接了!青枣,多谢你!”
他其实很清楚,这肯定是青枣帮他们争取来的占股,不然其实只给工钱的话,他们也不会有任何意见的,反而还会觉得高兴,毕竟能多一个活计谁会不乐意呢?
陶青枣见他们终于答应了,松了口气,然后拉着两人包括洗完碗出来愣在一边的小月和大山,一起坐下来商量后续的事情。
“婶子,咱这两天就得把菜单定下来,麻辣兔丁和泡椒兔丁以及烤兔腿就作为咱的主打菜,另外还得最起码准备五荤八素并两种凉菜两种点心,准备好之后咱就去铺子里试菜。
铺子里的招牌晴晴会准备,现下还缺的就是跑堂的小二和厨房洗碗的帮厨,账房我想请俞爷爷来,他是童生,记个账应当绰绰有余了。”
翠花婶边听边点头,“不用请帮厨的,我跟你青山叔忙的过来!实在不行还有小月和大山呢!倒是跑堂的得找两个机灵会说话的!”
“对!我洗!”大山忙举手。
陶青枣就知道翠花婶肯定舍不得请帮厨,将早就准备好的说辞拿了出来,“婶子,咱两家还有几十亩地要料理呢,叔和大山哥肯定不能天天在铺子里啊!”
说着又牵起了小月姐的手,“小月姐的手我可舍不得她洗那么多的碗筷,到时候把手都泡坏了!”
翠花婶想想也是,自家闺女马上也到了说人家的年纪,过了农忙她都不准备让闺女下地了,且得在家好好养一养,到时候好说个好人家呢!
“那我自己洗,我手脚快指定不会耽误事的!”
这个回答也在陶青枣的意料之中,她笑着就道,“婶子,咱铺子可大着呢,最多能坐一百来个人,咱虽然不是那种一整本菜单点菜的,可每日里也得炒十几种菜,每种菜最起码得炒好几盆呢!请一个帮厨说不定都不够用,最好还是要请两个!”
“炒这么多??能卖完吗?”翠花婶惊呆了。
小月虽然有些担忧,但还是选择相信,“肯定能卖完的,青枣指定都想好了!”
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