第31章 做冻梨 (第1/2页)

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回到家里，林冬至珍重的把《数理化自学丛书》放在了桌子上，等的没事的时候就翻两页学习学习，过两年就要恢复高考了，她可要抓住这次机会早点回城。等寻着机会，她还要再琢磨着买一套复习资料好好学习，赚钱什么的就先放在其次吧，先把学习搞起来再说，毕竟之后赚钱的机会还是很多的。

不出意外，知青们想要一起去打猎的请求被大队长无情的给拒绝了，开什么玩笑，这可是关系着全村人过年年货的大事，让几个愣头青上山一搅和，啥兔子山鸡的都别想逮到了。

冀来他们不服气的很，明明也是和村里的赵大爷学了一招半式的，这么能干的后生怎么就这么不入大队长的眼呢？他们也是想给村里打更多的猎，分更多的年货好不好。

大队长义正言辞的和他们说道：“别给我天天整那些幺蛾子了，你们不来上山就是最大的帮忙了。我娘他们要去买梨和柿子做冻梨、冻柿子，你们赶紧跟着走，去晚了可就单蹦走了。”

被转移了注意力的知青们转头就去找段大娘她们一起去买梨和柿子。

到了地方，大家都按照自己家需要的量买着梨和柿子，少则几十斤，多则上百斤。

看了看梨和柿子，激起了林冬至做冻梨和冻柿子的兴趣，虽然她有商城做底子，可以随时吃到新鲜的水果，但也挡不住她的购买欲望，也是各买了几十斤。

东北的冬天温度特别低，回去以后只要把挑选完毕的梨和柿子冻在外面就好了。

冻结实了，等到要吃的时候，拿进家里放进小盆，倒上冷水让其慢慢解冻，化透了之后就可以捞出来吃了。吃的时候冻梨口感绵密，冻柿子口感甘甜。咬一口，浑身舒服。

要是你不怕冷，完全可以等柿子和梨没有化透就捞出来，一咬一口冰凌碴子，一打一激灵，那股冷气能从喉咙顺到脚底去。