第88章 小年夜 (第1/2页)

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周广胜看着陈雨晴家里的农作物都种的好，也不打农药，他观察了好久，没有见过陈雨晴他们打农药，除了荔枝。

他趁着老周砍柴的时候跟他打听，为啥他家的菜种下去总是那么多虫洞，而陈雨晴种的却没有那么多，甚至还挺好的。

“这里面可大有门道咧，我一个老头子也不懂，都是雨晴他们请了专家教他们的。”

最后老周告诉他，如果想学，可以去问问雨晴，他们家里现在是雨晴管事情，他老了，已经不管家里的事情了，只管干活和吃饭睡觉。

老周心想还是要当面问雨晴才是，他们家地方太大了，他一个邻居进去也看不到什么。

反而显得鬼鬼祟祟的。

“雨晴，我有点问题想请教你。”周广胜果然扛着锄头就上门来请教了，样子还很正式。

“你的菜种得那么好，是有什么诀窍嘛？我看你都没打过农药。”

他这才注意到陈雨晴割了一车牧草，“割牧场给羊吃嘛？”

雨晴摇摇头，告诉他这是他们发酵有机肥的材料。

这个牧草晒干，打成屑状，再加入一些秸秆屑，混合粪便，发酵成为有机肥。

“有机肥？”他从前只听说过鸡粪猪粪直接浇菜，倒是没听说过还要发酵的。

陈雨晴现在却告诉他鸡粪和猪粪这些不能直接用于农作物。

怪不得，上次他把鸡粪直接用在青菜上面，青菜的叶子全部都枯萎了。

陈雨晴严重怀疑他没种过菜。

就连她老妈都知道，鸡粪要堆放一段时间经过发酵才能增加有机质，再施肥，这样才能使得菜长得更好。

而且发酵不腐熟得鸡粪还会烧坏根苗，繁殖虫卵引发虫害。

“如果你想看，明天你过来看吧，正好我们的专家要配辅料发酵。”

陈雨晴不怕他看，这种活一般人干不来，就连她和周云轩都不会，对于有机肥的发酵，他们请了专业的人进行处理的。

周广胜没想到，雨晴居然还建造了一个厂房，专门用来发酵有机肥的。

粪便进入到厂房以后，经过不停的搅拌，十五天后就能变成有机肥。

厂房总共是三个槽，还有堆高的物料，还有各种叫不出名字的机器，解说员给他解说了一遍，他是一个字也听不懂。

明明每个字都认识，但是那些名词，他闻所未闻，见所未见，原以为农药是蔬菜水果的尽头了，没想到真正厉害的人在这里。

“雨晴，是我肤浅了，没想到这么多学问，倒不用麻烦他解释了，这些有机肥，你卖嘛？”

陈雨晴点点头，她只负责发工资，至于剩下的这些，都是交给这帮伙伴来做的，大家都没见过他们。

工厂刚起步，没成功之前不适合到处张扬。

现在，他们的有机肥发酵成功第一批，这里面，有鸡粪，羊粪，牛粪，猪粪，至于怎么用，用在哪些作物，都是经过专家指点的。

“反正我也说不清，这里面弯弯绕绕太多了，如果叔你要买有机肥倒是可以买，但是要做呢，我还真的不会做。”

农村里有些农户也会做，倒是也不复杂，不过他们的量是很少的，所以操作起来很方便。

只要把土和粪便和一些植物残渣一起搅和在一起，然后.....

“叔，这些天音小视频都有教你怎么操作的，你去找找看就知道了，不过就是自己要注意一下。”

周广胜点点头，陈雨晴都不会的东西，他们谁还去研究这些呢，再说了，他也没有那个地方和那个力气，还不如去买一些回来更合适呢。

看着眼前的厂房，周广胜心里不禁纳闷，也不知道这个周云轩什么运气，娶了老婆回来，种植这么大范围的果园就不说，农场面积也这么大。

陈雨晴不知道周广胜心里琢磨些什么，她马上就要拉一大车有机肥去施肥，她种的枇杷已经开花了，需要追肥了，荔枝也是。

今年的荔枝还没开花，在开花前需要施肥一次，今年她的荔枝果园扩大到了两百亩，他们家只有一两亩地，承包的是一个山头的桂味果园。

她算了一下，荔枝亩产大概是在两千斤左右，那么明年她将收获四十万斤左右的荔枝。

也幸亏现在施肥也有机器了，开沟也有机器，一边让人开沟，一边让人施肥，效率提高了不少。

今天是小年夜，为民食品集体放假一天，除了郭大厨，周云轩留他下来，跟着大家一块过小年夜，他没有别的亲人了，刚开始的时候郭大厨说什么也不同意，想着大家都放假了他也要回去看看。

“你回去做什么，你那侄子又不管你，他们还跟你要钱呢，就在这里吃饭。”

老周开口了，郭大厨也不说什么。

陈雨晴确实不敢说什么，人家从小看着长大的侄儿，说到底心里还是惦记，无论那人怎么差都好。

只这会，他算是看清楚了侄儿的心思，就连郭大厨生病了他也没个电话，也没个问候。

平日里，要用钱的时候就知道问他要。

就连侄儿儿子的奶粉玩具他都买了不少。

“经常来那个淑贞，倒是对你有意思，她无儿无女，你要愿意，你俩在一起，老了也有个照应，也是不想，也不怕没人养老，一直在这里干活，雨晴和云轩云福都会帮你的。”

郭大厨哪里不知道，他们从来不把他当作帮工，而是真正把他当作家人。

一个养了二十多年的侄儿却比不上一个陌生人，说出来可能大家都不相信。

郭大厨小年夜也没回去，在周云轩这里帮着杀鸡，帮着干活，周云轩还给他买了一套衣服，他别提多开心了。

郭大厨侄儿这边，侄媳妇已经吃完晚饭了，都没见叔叔回来。

“郭景林，怎么你叔叔这次没回来，之前不是说了小年夜回来吃饭吗？”

她今天只杀了鸡，煮了五花肉拜神，虾和鱼都没买，早知道叔叔不回来，她就买多一点菜，和孩子们享受一下了。

郭景林哪里不知道自己老婆是什么意思，这么久以来郭大厨每次回来都会给他们好几千的大红包。

“那个老不死的，上次问他要房产证，过继给我，他不肯，我便一直没搭理他。”

“会不会是在外面有相好了，我听说男人六十岁都还可以生孩子的。”

郭景林心想应该不会吧，他叔叔五十多，但是女人五十多已经不能生孩子了呀，四十多的又是高龄产妇。

“要不我们打个电话问问？”

郭景林却说算了，他不想打，每次看到郭大厨那张脸，他就烦得很。

但是拿钱他乐意，反正别人乐意给，也不是他求着他给的不是么。

郭大厨到底是心寒了，其实他不是不知道侄儿一家人对他的态度，只不过哥哥前几年走了，他便想着把小时候哥哥对自己的好，都用在对侄儿的身上，这么多年，他帮衬的也够多了，也时候为自己活一回了。

这天中午他们吃的是花城典型的菜式，白切鸡，白切五花肉，还有油焖大虾，清蒸鲈鱼，简简单单的几道原汁原味的菜式。

另外郭大厨还特地做了一道炒酸菜。

酸菜是上回收割芥菜的时候研制的，已经吃过了几回了，陈雨晴送了一大缸给孩子外婆。

他们这次收割的芥菜很多，陈雨晴腌了整整一个库房的酸菜。

花城人过年过节吃惯了大鱼大肉，桌上必定会有一道酸菜解腻的。

集市上的酸菜是六块钱一斤，她也准备按照这样的价格，过两天也摆到云镇路口那里卖。

让老周看着就行。

腌制的酸菜取出来，还要泡开水，把里面的咸味给泡淡，再切碎，挤干水分，锅里倒花生油，等到油锅热的时候把酸菜倒进锅里，一直翻炒至炒干水分。

喜欢放葱和大蒜的还可以加一点葱和大蒜，不喜欢的什么也不用加，就这样吃就十分好吃。