第595章 桃花酿,随便造 (第1/2页)

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在蓝家宽敞的院子里，蓝老大脸上洋溢着笑容，带领着好几位乡亲正在忙碌地给刚刚放完血的牛羊进行剥皮和剔骨的工作。

这可是今天的头等大事啊！

亲亲闺女要宴请全村人吃饭，宰杀牛羊的工作既然交给了他，他就得做的尽善尽美。

他亲自挑选了最肥美的牛羊，还邀请了经验丰富的村民们一起来帮忙处理。

除此之外，付村长也慷慨地贡献出了一头大肥猪。

这会儿，宰杀剥皮的工作已经持续了将近一个小时。

由于懒懒特别喜欢吃血旺，所以光是牛羊的鲜血，就接满了整整十多个盆子。

灶房那边更是忙得不可开交，大家都在为即将到来的盛宴做着最后的准备。

天空，纷纷扬扬的雪花再次飘了起来。

望着那已经处理好并堆积如山的各种肉类，每个人都喜出望外，但同时又感到十分头疼。

过去生活艰苦，人们巴不得每餐都能吃到一点肉食，如果不能吃肉，那么菜肴里多一些油水也是好的。

然而如今，随着家家户户的生活越来越好，大家反而更喜欢吃清淡些的蔬菜了。

面对着这堆积如小山、少说也有近千斤重的肉，要说心里不慌乱那绝对是假话。

幸运的是，今天负责掌勺的是贺烟和蓝小二。

至少他们能够想方设法地做出一些新颖的口味来。

恰逢大雪封山，喝上一口鲜美可口的羊肉汤，最能温暖身体了。

因着懒懒的特别嘱咐，今日宰杀的牛皮和羊皮都是完整地剥下来的。

不仅如此，蓝老大还特意请了林屠户和庄屠户帮忙，三人用最快的速度把皮子制好。

等这些皮子完全风干之后，就能派上用场了。

皮袄、皮靴、皮衣，都得试上一试。

到了下午的时候，蓝家的院子里面大大小小地支起了好几个大锅。

将新鲜的羊骨放入锅中，慢慢炖煮，直到熬出浓稠洁白的汤汁来。

然后，再加入羊杂，让它们继续在锅里翻滚着炖煮。

顿时，整个院子都弥漫着浓郁的香气，热气腾腾的景象与外面冰天雪地的寒冷形成了鲜明的对比。

这可是整整五头羊的骨头和羊杂啊！

那量可真是相当惊人的呢！

东边的廊檐下，一群小崽子们叽叽喳喳地围成一团，手忙脚乱地串着羊肉串和牛肉串。

阵阵诱人的香气扑鼻而来，引得长辈们纷纷悠然自得地坐在另一边的廊檐下，烤着火，悠闲地聊天。

“这懒懒丫头可真有能耐啊！这么肥壮的羊，我这一辈子都没见过，更别提品尝了。”李老爷子感慨道。

“我听那些小崽子们说过几句，那牛和羊可是懒懒从遥远的辽国带回的战利品呢！辽国的小肥羊，我居然在有生之年还有机会尝上一口。”另一位老人附和道。

“是啊！你们闻到没有？那辽国的羊肉竟然一点膻味都没有。”有人惊喜地说道。

“闻起来都不膻，吃起来肯定也不会膻！今天的羊杂汤我可要多喝两碗才过瘾！”