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第156章 第一缸瓦罐汤 (第2/2页)

“走吧,后院门口去,小崔他们不会这么早来开店门的。”

因为巷子窄,驴车去不了位于巷子里的后院门口,古传喜让古早拴好驴车也过来喝汤。

古早拒绝了,

“东家,现在街上人太少了,我还是守着驴车吧。

等会儿店门开了,我再去喝汤。”

古传喜一听有道理,也就没坚持了,“也行,我一会儿就让他们打开店门。”

跟小崔一起值夜的是小林,他俩早都起床了,古传喜一拍院门,小林就迅速来开了。

“东家、大小姐,你们这么早?不会是我们起晚了吧?”小林边挠头边疑惑。

古传喜丝毫没有停留,闪身进院子,“汤熟了没?你们掀开盖子了吗?”

小崔正好从店内走回院子,扬声问候:“东家早、大小姐早!”

然后迫不及待地说:“东家,时间够了!要开缸么?”

古传喜立刻往店里走去,“开!你先开店门,古早在门口。然后咱们一起开缸喝汤!”

小林已经拿来了店门钥匙,和小崔一起,去打开了店门。

“古早兄弟,快进来。”小崔扬声招呼。

古早已经把驴车拴好了,还给驴兄放了草料,扬脸笑着答应一声“好嘞!”,立刻迈步进店里。

小林把那柄特制的铁夹子递给古传喜,然后自己用抹布垫着把缸顶的铁盖缓缓移开。

古传喜举着铁夹子,“来,你们点,想喝什么汤?”

“我要鸡蛋肉饼汤!”

“我要海带排骨汤!”

\我要川贝豆腐汤!\

“我要天麻鸡汤!”

四人要了四种,分配挺均匀。古传喜精准地夹起小瓦罐递到每个端着的小托盘里。然后给自己夹了一个党参枸杞鸡汤。

五人落座,古传喜亲手给每个人的瓦罐里放一小半勺盐,这是用竹子削的小浅勺,专门用来放盐的。

“咱们喝的都是这大缸里的第一罐汤,都好好尝尝。”古传喜笑呵呵地说。

“肉饼煲在汤里竟然是这么嫩!鸡蛋这样真好看!”小崔吃了一小口蛋肉饼就评价。

“海带好吃!排骨和海带一起味道很鲜,似乎还有一点点甜!”小林说完这句,又加一句,“哎?骨头也咬碎了,我的牙这么厉害?”

“这天麻鸡汤也太香了!我感觉这是这一大缸中最香的!”古早赞叹。

“川贝豆腐汤味道微甜带一点点苦,我还挺喜欢这个味道。它主要是清热润肺,化痰止咳的,喝了对身体好。”胡羡羡喝下半罐汤了才说话。

“要我说啊,我这个党参枸杞鸡汤最漂亮!有红有白汤还微黄发亮!”古传喜喝得最慢,一口一口细细品。

“这种温度的天气里,一大早喝罐汤真是熨贴。干脆咱们今天早上也推汤吧,反正已经熟了!”古早建议着。

古传喜又喝一口,“也行,但是没必要大力度推。

顾客看见这大缸了,问起来,你们就随口说说,早上能卖就卖,卖不出去也没关系,反正咱们午餐才主要是它,还要搭配米饭和小菜呢。”

意见达成一致,五人快速喝完汤,开始干活儿,新的一天开启啦~

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