第150章 计划招人 (第2/2页)
“我们牙行来发布招工信息,初步筛选后,再请古东家来挑。年龄限定在?”
古传喜想了想答道:
“还是年轻小伙子更适合,所以限定在十二至二十岁吧。”
胡牙子点头,
“好,给我两天时间,初五请古东家来我们牙行挑人。”
古传喜抱拳,“那就拜托了!初五巳时中到。”
胡牙子也抱拳,“准时恭候!那我就告辞了。”
送走了胡牙子,古传喜坐到胡羡羡身旁,
“苋苋,刚跟胡牙子聊完,我突然想到:
咱们是不是可以定个金额来限定一下配送的标准?
这样就不会有太多配送单了,人手上就像在镇上那样让店里伙计兼职,这样需要招的人可以少些吧?”
胡羡羡转头,在大脑里再过一遍古传喜的话,才说:
“肯定要限定配送标准的。
爹爹不妨咨询一下别人,这太平县有多少富户,在地图上标注一下位置,制作成配送专用地图。”
古传喜眼眸一亮,专用地图是个不错的想法。
胡羡羡接着说:“配送标准就请爹爹费心了,我不知道定多少合适。
至于店里伙计兼职做配送,我担心时间冲突,很可能顾不了两边,因为咱们还要在店里加午餐,还是分开吧。”
古传喜点点头,“我再琢磨琢磨。”
***
同样在这一天,平安镇上也有动作。
胡羡羡经过跟卢掌柜和秦管事仔细商量决定,四方酒楼的早餐还是单拎出来了,就放到镇上的好吃哒培训小楼。
毕竟刚好位置近,就在四方酒楼斜对面。
平安镇上的店名有两个招牌:“好吃哒餐点”和“四方酒楼早餐部”。
而这里的掌柜,就选了机灵的小卫啦!
小卫听到这个任命时,激动地一蹦三尺高,
“我也能当掌柜?我也可以?”
秦管事笑眯眯地拍拍他的肩膀说:
“可以!就你这机灵劲儿,当掌柜正合适。
不过,你得开始学写字和算术。
就由古家的梁满梁管家来教你。只给你十天时间,你得抓紧学。”
小卫连连保证,“我一定认真学!一定能学会!”
今天平安镇的四方酒楼早餐部正式转到培训小楼,所以小卫今天既要忙店里,又要学记账。
食客们也很捧场,虽然餐点大致还是那些,但从街上露天吃,换成了在宽敞明亮的店里吃,顿时感觉档次提升了。
“我觉得餐点味道都更好了呢!”一个老顾客乐呵呵地说。
“可不嘛!尤其现在天气还冷,坐在屋里吃,舒服多了!”另一个顾客也附和。
张高飞正巧吃饱了,把券递给新上任的卫掌柜,憨笑着说:
“之前我还担心连续吃一个月会不会吃腻呢!
如今单独开了店,餐点种类更多了,现在我觉得再吃一个月也吃不够啊!”
卫掌柜笑着接过券,画上一笔,递回给他,同时说道:
“那就欢迎张哥每天来!
倘若对咱们的餐点制作有兴趣,不妨参加培训班,以后可以自己开个店,或者到咱们好吃哒店做厨师,这样天天都能吃到啦!”
如今这个店里的厨师还是四方酒楼的大厨兼着,但未来肯定要分开的,从学员里招聘厨师势在必行。
所以,现在卫掌柜在宣传培训的同时,都会顺嘴提一句厨师招聘,一句话办两件事儿,妥妥的。