第111章 一起包饺子的快乐 (第1/2页)

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看得聂倩跟唐昊二人惊为天人，太漂亮了！

凌薇薇将饺子皮抛到聂倩面前，然后把擀面棍递给她，指了指桌上这五十来块小面团，让她自己先擀皮！

凌薇薇接着转头看向唐昊，问唐昊选哪几种颜色，唐昊想了想，表示不太喜欢绿色，

凌薇薇给唐昊拿了白色，红色，橙色的面团段子，同样的手法揉搓，接着慢慢拉伸，揉成长条，切成小段，横切为三公分的小段，然后示意唐昊可以擀面皮了，聂倩拿起试了一下，很快就擀出一块饺子皮，拎起来一看，正是三色的饺子皮，白色，红色，橙色的条纹间隔分明！

最后凌薇薇又给自己选了白色，红色，绿色的面团段子，然后同样的手法揉搓，拉伸，成条，切小段，接着接过聂倩手里的擀面棍，不到一秒就制作好一张白色，红色，绿色条纹间隔分明的饺子皮！

有了饺子皮，凌薇薇拿起勺子，舀起一坨猪肉白菜馅放在饺子皮中央，示意聂倩和唐昊二人跟着学，然后一只手托住饺子皮大拇指往上轻轻一扣，就是一个猪肉白菜馅的饺子了，

唐昊和聂倩二人有样学样，唐昊勉强包起来，但是总感觉这个饺子两边不牢固，于是又两根手指将边缘重新挤了一遍，稍微像模像样，接着放在凌薇薇早就准备好的筲箕上面，为了将三人的劳动成果分开，还特意一人配了一个筲箕！

聂倩则抓了瞎，之前都是负责吃，今天还得自己动手，那是真不会，学着凌薇薇的样子，舀牛肉芹菜馅，然后回笼，一捏，结果手打开的时候，饺子皮不出意外分开了，那是一点面子没给自己！

看聂倩好似不会捏皮，凌薇薇又仔细教了一遍，这次不用太快，就一下一下用两个手指交错来回挤压，也做出了花边形状，同样特别好看！

这次聂倩倒是学会了，虽然动作慢，中间口子还开了两次，但是最终还是将饺子捏好了！

看到二人手速，凌薇薇又将聂倩和唐昊跟前的小段面团归拢，然后一边一个擀面皮，那手速真是一秒一个，给聂倩擀好一个面皮，又给唐昊擀一个面皮，就这样将两人选的颜色面皮都擀好之后，又将凌薇薇自己选的颜色面团制作成饺子皮，

聂倩和唐昊拿到饺子皮就按照自己喜欢的馅开始包饺子，皮儿大，每个饺子包的分量也特别足，聂倩半分钟才包好一个，然后再包下一个，中间还反复捏皮好几次，不然刚放在筲箕里面就散开了，

唐昊稍稍好一点，以前小时候逢年过节倒是参与过几次包饺子，虽然速度也很慢，但是跟聂倩一对比，又快了两倍速度，唐昊喜欢韭菜鸡蛋馅以及韭菜虾仁馅，然后还包了少量牛肉芹菜馅的饺子，

至于凌薇薇，擀完面皮后，唐昊也才包了不到一半，然后凌薇薇根据自己喜好也开始包饺子，那手速看得聂倩跟唐昊目瞪狗呆，不仅速度快，而且穿花引蝶一般，动作令人赏心悦目！

等凌薇薇将自己的饺子皮包完了，发现唐昊跟聂倩还没有包好饺子，于是又转身去帮聂倩包饺子，了解聂倩爱吃韭菜虾仁馅的，于是就三下五除二将饺子包好了，聂倩一时间感觉自己好像只有吃在行了！

唐昊也勉勉强强将自己面前的饺子皮包完，三个人，包了近两百个饺子，今晚肯定是吃不完了，凌薇薇看着剩下的面团还有四种馅，虾仁馅剩的最少，大家都爱吃，但是其他三种都剩下蛮多，于是跟唐昊和聂倩商量，包成肉丸放在冰箱冷冻室，以后吃火锅的时候能用上！