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第215章 虾仁烧麦、炒花蛤 (第2/2页)

好嫩!

最难得的是,馅儿中大部分都是黄鱼鱼肉,但他一整个馄饨吃下去,却没有吃到一根刺。

这让他再一次对白晚落来到三元府不足一年,生意就能如此扶摇直上有了深刻理解。

“咔哒、咔哒。”

清脆声响从耳旁传来,他侧头一看,阿光面前已经堆了不少空花蛤壳。

见自家老爷向自己看来,阿光咽下口中的东西,抹了抹嘴边花蛤爆出的汤汁道:“老爷,这炒花蛤实在是太鲜了太好吃了!你快尝尝!”

炒花蛤在杨跃看来是桌上最平凡的一道菜色——虽然它确实很香。

他夹起一个花蛤,一尝才知为何阿光会有这样的反应。

这炒花蛤不仅鲜香,而且肉质极嫩!

自己府中的大厨无法将火候把握得这么好,害怕没有做熟没法吃,就干脆往老了做。

他头一回吃到如此鲜嫩多汁,但又是完全熟了的花蛤!

不仅如此,因为这炒花蛤没有加一滴水,完全是原汁原味,鲜味浓缩在每一滴汤汁中,让人恨不得吃完了里面的肉再把壳舔一遍!

严宽则是止不住的震惊。

吃了一辈子海货了,都不知道这些东西还能做出这样的花头来……

在美食面前,没人顾得上说话,桌面上十分安静。

不多时,几个人便将所有美食如风卷残席一般完全清空了。

杨跃满足地放下筷子,忍不住感叹道:“若是早些认识白姑娘,那该有多好啊……”

阿光也跟着点头。

想起府上厨子做的那些菜,他突然觉得浪费了这些食材。

明明当时吃着都觉得挺好的。

白晚落客气笑道:“现在也不晚。”

*

吃过饭,雨渐渐小了。

严宽看了看外头道:“退潮了!诸位有兴趣的话可以上海边看看,退潮的时候会有许多被冲上来的海货。”

这不就是赶海吗?

白晚落觉得比起出海捕捞,赶海一个个捡更符合她的兴趣。

严宽拿过几个篓子,几人就直奔岸边。

还未站定,远远就看到许多小鱼小虾在岸边蹦跶。

见状,博闻、芳霭与阿光上去就捡了起来。

白晚落将目光移向了别处。

小鱼小虾太常见了,她可是有心中目标的。

她又往海边走了几步,盯着那些离岸边较近的礁石打量。

礁石缝隙处的小水湾是最容易聚集海胆的地方。

她找寻了一阵,功夫不负有心人,隐隐约约看到了一个黑色的球体。

白晚落走过去伸长手臂,小心地将那黑色球体拿了起来。

果不其然是海胆!

而且看上去是活的!十分新鲜!

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