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第10章 怀疑 (第2/2页)

剩下的事情就是要选购猪娃。又到礼拜天逢集,老五套上马车,拉着狗娃子和淑珍来到塔坡的头公市。

老五在边上找了一处空地,把马车停靠在一边,拴在靠路边的杨树上。

几个人刚进市场就看见前来赶集的买卖猪娃,骡子,牲口的人熙熙攘攘。狗娃子前边带路,直奔卖猪娃的区域。老五拉住狗娃子说:“不急,咱先在这儿吃点饭再去挑猪娃,这一大早,价钱还都扳的硬,咱吃完以后再去慢慢看。”

淑珍也笑着说:“让你来帮忙,把你拉脚的生意都耽搁了,要是把你管待不好,回去英琴都有意见了。”

狗娃子对淑珍说:“说这些都见外哩。”

几个人坐到卖吃货摊位的长条矮凳子上,这是老五经常来的一家。面前摊位的长条桌上,几个托盘里摆放着满满的还没有调的荞面饸络和米皮。上边操作台的玻璃架上用红油漆写着:秦镇米皮、羊血饸络、肉夹馍等字样。架子后边,老板正拿着菜刀上下翻飞在肉墩上娴熟的剁着腊汁肉,剁肉的肉墩早已被腊汁油?透,肉墩中间被经年累月剁肉的菜刀剜下去一个圆坑,这也显示出这家肉夹馍的正宗和生意兴隆。旁边蜂窝煤炉子上的锅里放着一大锅大块的腊汁肉正冒着热气。

正在剁肉的老板抬头一看老五来了,赶快热情的招呼道:“今天都吃啥?”这都是他的熟客,老五巨大的饭量,他有着深刻的印象。

老五说:“你这儿芥末拌的凉调饸络是一绝,一人来上一碗,再夹上十个肉夹馍。后边吃啥等吃完再说。”

老板热情的应了一声:“好,你们先坐,马上就好。”

这老五每次来都是他的大主顾,他丝毫也不敢怠慢,而且每次肉夹馍里的肉量也是比别人要多夹上一些。他从旁边的炉子里掏出刚打好的白吉馍,就开始剁肉,夹馍。

一会儿功夫,肉夹馍和凉调饸络就摆在了老五几人的面前,老五招呼狗娃子:“来,咥肉夹馍。”

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