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第154章 什锦合菜木耳炒山药(一) (第2/2页)

我的乖乖啊,这也太好吃了吧,最先感受到的是梅子的酸甜味,随后是排骨的肉香味,最后是二者完美融合的醇香味,这种味道,让人吃过一次,这辈子都不可能忘记!!

这道菜端上桌,不得被人夸死?

梧桐见旁边排骨还没盛完,皱眉催促,“一会新娘子到了就得开席了,赶紧地,盛好排骨去把扣肉扣出来。”

说罢,叫来二姐夫帮忙,合力将大锅头抬到长桌上,“娘,什锦合菜盛菜。”

“哎,来了。”凌月急忙在围裙上擦了下手,抱着餐盘上来盛菜。

被梧桐说话声唤回神智的二郎也赶紧将排骨盛出。

梧桐看了看砧板那头料理出来的青蔬,正在琢磨下一个菜该先炒啥,听见杉桐思桐的说话声传来,“大舅,潘大叔找你,在巷口等你。”

凌大成长舒一口气,搁下菜刀活动了下筋骨,交代大儿子抓紧时间砍鸡,又唤了声安陆 ,二人匆忙往刘府门外去。

梧桐抱着一盆山药片到了桌边,烧水汆熟山药片。

汆水的过程中调配一个酱汁,半包盐和二两糖粉,少许生粉和清水搅拌均匀备用。

没一会,杉桐凑上来,笑眯眯道,“我告诉你个大喜事,你听了可别叫出声来,明日或可能又有大席呢。”

“知道了。”梧桐勾唇一笑,淡道。

杉桐倒是不理解,她还以为梧桐会乐得跳起来呢,再不济也是哀叹叫累,都不该反应这么平静啊!

实则,梧桐在听见三姐四姐说潘叔找到刘家来,就猜到是好事,若不是好事,潘叔也不至于从城南跑到城北来通知,与外公说一声就行,这不是很明显的事吗,只有主家着急不知该怎么准备喜宴所需,才会跑来亲自过问。

用笊篱捞起山药片时,一边道,“一会还得再去买两口大锅,这个笊篱也得再买五六个,盘子碗筷还是少了,对了,还得去买牛……买马来拉货,不能每次都到城门口包车,讨价还价费劲,今早联系的牛车那么癫,这些瓷碗都是咱们新买的,碰坏了车夫又不陪!”

“买马?!”

“对啊!”梧桐直觉这不是常规操作吗,谁家这么多的锅碗瓢盆还不得备个五菱车来拉?

梧桐说得理性,杉桐听得感性,咧嘴一笑,眼珠子骨碌碌地转,“对对对,买马,咱一定要买马,气死那些买牛的,嘚瑟啥呀,我家有马车呢!”

“赶紧去砍鸡吧。”梧桐催促道。

“我去,我这就去。”杉桐喊出架势来,活像这鸡砍完就能去买马一般,经过洪小能身边时,还不忘挑衅地扬眉。

洪小能看她到了砧板边哐哐下刀,面目都听狰狞了,急忙上去抢走她的活,让她去看顾蒸锅,还别说,两父子做事都一个调性。

梧桐另起锅葱蒜爆香,再下入山药木耳翻炒,青红椒配色,炒至断生后再淋入料汁,大火炒均匀即可出锅,清淡爽口的一盘木耳炒山药又能装盘了。

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