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第107章 毛豆栏杆肉汤那只鸡(一) (第2/2页)

说一句喝一口,聊着聊着,方才的尴尬也就抛到了就九霄云外去。

“吃菜吃菜!”凌大成主动热情地给梁理科碗里夹菜,非常谨慎,这一锅都是边角料啊,也不知道是几只鸡几只鸭的,生怕又踩到地雷。

“好!”某人笑纳着,也谨慎地看了一眼碗中食,确认无异常才执筷。

先夹起的是一块脱了骨的大鸭掌,弹性十足地前后摆荡,上面摞满的汤汁一滴滴滑落下去,看得人都不敢怠慢,就怕慢一步汤汁流进味道失去大半,紧忙往嘴里送了。

口感太棒了,鸭掌肉质非常软烂且有弹性。取骨之后吃到的就是一个大爽快,汤汁的香辣味在口中爆开,浓郁入味!

“好吃,每次来我都想问,你家小姑娘的厨艺师从何处啊?”

凌大成眸光一闪,“她自学成才。”

梁理科震惊地哦了一声,正要说什么,毛豆栏杆肉汤端上桌来,满满的一大锅。

汤汁澄亮,能很清楚地看见汤里翠绿的毛豆和粉红的肉块,这清汤似乎也变得不简单了,品尝起来肯定浓郁清甜,肉香味十足。

凌大成立刻执勺给梁理科舀了一碗肉汤,肉多汤少。

梁理科此时酒肉下肚正酣畅,也不跟他客气,夹了一块栏杆肉入口。

“不错,新鲜有嚼劲,半点肉腥味也没有,清汤都能炖得这么好,如何办到的?”他看向正在扒饭的梧桐。

“特意放入的南姜吸收掉了肉片的腥味,只剩了鲜甜。”小姑娘脱口而出,说罢又埋头干饭。

梁理科含笑地点点头,拿起碗来喝了一口热汤。

爽,汤头非常醇厚,一碗暖汤下肚,浑身的劲似乎都回来了。

接下来就是愉悦和谐的用餐时间。

男人吹着他们的牛,妇人孩子这半圈则在议论着明日菠萝包的事。

这个词说得多了,引起凌大成注意。

“谁要去卖菠萝包?”错过了重要事的他,就跟洪小能错过了一场打斗戏一样,东也问,西也问,你问我,我问谁?!

凌月道,“此事说来话长,晚上让你媳妇跟你说吧,咱们先吃好回去了,省得娘担心。”

今日比平时打烊晚,再说发生今日这事,也不知明日的竹筒饭的生意会不会受影响,她得回去跟娘商量着,叫赶山小分队歇一天,现有的竹筒存货三四百根,一天之内也卖不光,可以慢下来,观望一下。

妇人孩子吃饱,里里外外收拾好了,留着凌老汉祖孙三代陪着梁理科继续高兴。

准备踏上回家路,凌老汉追了出来。

“跟你娘说这事得注意些,别吓唬她。”老头还是很担心老妻的。

“知道的,爹你少喝点,叫大成也少喝点啊。”

凌老汉点点头,目送家人身影消失在林子尽头,这才回到后厨,将他藏在案台底下的一只烤鸡淘出来,擦干净灰尘,叫有山下油锅复炸一遍。

有山很不解,“哪来的烤鸡啊?”

凌老汉没理他,背着手出了后厨。

哪来的,做好了都没吃的那一只呗,幸亏他眼尖先捡走,不然就要被梧桐一扫帚扫去天边克。

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