第174章 又来人了,不够坐了 (第1/2页)

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京酱肉丝也隆重登场了。

传菜人员给每桌人讲解了如何食用。

好玩又好吃的一道菜让宾客们摩拳擦掌，跃跃欲试，宴会气氛推至高潮。

色泽饱满的青瓜肉丝被半透明的薄饼包裹，有一种犹抱琵琶半遮面的即视感，酱料的甜香像一阵风轻轻吹过舌尖，引人迫不及待就要来上一口，入嘴一尝，肉丝的嫩滑甜鲜，一点点的咸味又被青瓜的清爽和葱丝的芳烈化解，三者搭配简直完美，是一种无法言表的美妙滋味。

跑出去的孩子越来越多，但回来的村民更多。

肖老汉一看这架势，又激动又紧张，还真被小子言中，羊排只要买回来，别说现在十桌坐满，超出的人……

完了完了完了，虽然是提过超桌加银子的事，但他只当是玩笑啊，没抱半点希望的啊，能坐满十桌他都心满意足了，可随着过来的村民越来越多，就连族长村长都劝不回去，他就不得不满世界地找桌椅板凳。

好不容易找街坊帮忙凑出第十三桌了，村民凑合坐下，仍旧还缺桌椅。

肖老汉急得团团转，正一筹莫展时，听见侄儿道，“叔，咱家请的师傅的店里应该有。”

肖老汉一拍脑门，看把他急的，都忘记了这儿还有现成的人可以帮忙。

把事与凌掌柜一说，对方也很爽快地答应了下来。

这对于凌家人而言就是顺便的事，得回去接方友平呢，既然能空出人手，能帮就帮呗。

待到凌大成搭着方友平和点心赶到的时间里，梧桐又为后补的三桌另外炖了蹄髈和红烧肉，原定数量的八大碗已经无法供给十五桌的席面，只能拆东墙补西墙。

好在村民们都是和善好说话的，只要沟通好，蹄髈红烧肉也是一样的嘛。

肉沫还有不少，加上一些胡萝卜莲藕丁鸡蛋揉搓成肉丸后下到宽油锅里炸至定型。

煸香葱蒜，倒入红烧汁加水煮开，红烧汁属于做菜之前就备好的调味酱，万能百搭直接用行了，肉丸入砂煲里，放入蒸锅里炖煮两刻钟，最后勾个芡汁，装个好看的盘子就完成了。

“表哥，四喜丸子上菜吧。”

“好嘞！”有水将墩布往肩上一搭，巧妙地托着三个盘子正要出去 ，迎面就见肖老汉行来，满脸焦急。

“你舅舅可有回来啊？”

有水一震，“那是我爹！”

肖老汉也是一震，“你爹回来了吗？”

“还没呢，估摸也快了，放心吧肖老伯，咱店里座椅算不得多，但一两张肯定能给你凑齐。”

肖老汉苦笑，几乎是哭丧着一张脸道，“这个不是关键，关键是我报少了，又有一桌村民过来了。”

梧桐拿着手勺在旁笑得咯咯叫，羊排就算没吃完也没了之前的香味，再说大伙吃也吃了喝也喝了，也不见得非馋这一口现在跑回来啊，说来说去还是肖老汉在自家村里名声好。

根据他舅最近上道的表现，座椅之事大舅自会处理周全，她还是担心担心自己吧，又得加菜了。

八大碗加上膳片，羊排，京酱肉丝，蒜蓉粉丝白菜还有橄榄菜炒豆角，还差得四个小炒外加两款甜品。