第272章 土豆 (第1/2页)

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虽然元又青恨不得元小之接下来的日子都留在府里，哪哪儿都不去，好好的养胎...

可是元小之却不能真的听她的。

她从苍狄人手里拿来的那个小土豆得抓紧时间种下去啊。

虽然苍狄人之给了她一个土豆，可是在空间里培育了这么久，她早就有一大堆的土豆了。

为了能有更多的种薯块，年节后，元小之不能出门，便一有时间就在空间里培育土豆。

在空间完全靠意念，不用那么辛苦，还能和土豆们聊聊天。

元小之告诉它们，以后可以把它们做成各种吃食，让它们是又喜又怕的。

洛聿从山庄回来都会向元小之分享当天的进展，陪着她说说话，跟肚子里的孩子说说话。

元小之也会和洛聿分享下一步的计划。

大面积的种植土豆便是其中最重要的一项。

“可是师娘不让你出去怎么办？”洛聿揉捏着元小之的肩背，给她放松。

元小之无奈的咂嘴，“那我只能...晓之以理，动之以情了。”

她舒服的沉吟道，“我娘她...关键时候还是很明智的，不然也不会让我两次去西摩了。”

总结起来就是...分得清轻重。

一开春，元小之便以‘土豆比红薯更好吃，用途更多，更加可以造福百姓’为由，说服了元又青。

不过呢，元又青也有要求，就是必须让玉兰她们四姐妹跟着。

这对元小之来说没有问题，她自己也习惯了玉兰她们在身边。

“你们...”

“去把钱掌柜找来。”

“去把肖大强找来。”

“去找一下京城最大的牙行。”

“去找一下元氏商行的掌柜，让他把账房都带来。”

几句话就把四个姑娘给遣开了。

元小之趁机将空间里的土豆都转移到王府的后院。

她找钱掌柜和肖大强来是想规划下土豆种植的地方。

找牙行来是想买几个铺子，不要御街的大铺子，市井里的小铺子就行。

找商行掌柜和账房来，是看一下各地的账目，计划一下各地买铺子的数量。

她准备开连锁小吃铺子，做薯条、薯片、狼牙土豆、土豆泥等小吃。

铺子要提前买，人也要提前培训。

此外呢，还要准备油、番茄酱...

这个时代的人吃的大多是猪油，还有她之前榨过的菜籽油。

但是炸土豆吧，最好是花生油、大豆油、玉米油，或者是可以让土豆片更加香脆的棕榈油。

棕榈油...她还没发现棕榈。

花生...大豆...玉米...这三样，最便宜的就是大豆。

就用大豆油。

至于番茄酱的制作，也不难。

新鲜的番茄洗干净，放到陶罐中煮，煮好后去皮、去籽，再碾成泥。

另起锅加油机，加入蒜泥、葱泥炒香后加入番茄浓浆。

接着就加酒、水、盐、糖、香料调味。

将汤汁煮到浓稠以后把里面的香料取出来，就是番茄酱了。

因为经过熬煮，加了油、酒、盐等，这样的番茄酱也比番茄原浆要耐保存。