第92章 泡山椒 (第2/2页)
“你可以安心嫁给我...”
元又青撇了他一眼,最近他总是提起这事...
当然了,她不是没想过,可是,小之她还小...
如果她嫁给了洛长安,即便大家还是在一起,但是肯定没有现在那么亲密了。
她希望等到小之嫁了人以后再..,那时,小之有了自己的家,她才能安心的和洛长安在一起。
两天时间,除了城东这片地,其他地方都插秧完毕了。
“今天就到这里,这片地...明天再来插秧吧。”
元小之等他们全部离开,只留下家里人后,又找了借口让洛聿先带着洛长安和元又青走。
自己则留下来把剩下的秧苗换了。
空间里的杂交水稻秧苗直接替换了外面的水稻秧苗,这一切也全靠意念。
替换过秧苗后,元小之又进空间把辣椒全都收了起来。
原本,每一种辣椒只有一株,收到的辣椒也有限。
可是每个辣椒里的种子却很多。
比如果子最小的野山椒和圆球椒,一个果子就有六七十个种子。
所以这一次的收获还是很可观的。
尤其是野山椒,之前那一株结了一百多个果子, 这次就栽了六七百株,每株又结了一百多个果子。
两百个野山椒差不多有一斤,这一波就收了近三百五十斤野山椒。
留下一部分做种,其他的...元小之准备做成泡椒。
做泡椒之前,要把这些野山椒过了明路。
于是,在城东百亩良田插秧完成的第二天,元小之背上竹篓,独自一人上山去了。
再回来,竹篓里就多了三百多斤野山椒。
“这些是什么?”元又青接下来的时候,看着一个个的野山椒,好奇的问。
“这是...野山椒。”元小之回答。
“和茱萸的用处差不多。”
提到茱萸,元又青就明白了,茱萸是用来调味的果子,小小的红色的。
“那这个果子也很麻嘴了?”她问。
元小之点头,“是啊,挺麻嘴的。”
“那怎么摘这么多...”元又青将竹篓掂了掂,里面满满当当当的都是野山椒。
既然是调味的,摘一点就行了。
元小之只是笑笑,“娘亲,你帮我把这些野山椒清洗干净,然后用干净的竹篾晾在外面。”
“我去县里买点东西,回来就把这些野山椒处理了。”
元又青拿起一个野山椒,“只要洗干净就行吗?这个杆杆要不要去了?”
元小之看过去,元又青说的是野山椒的柄,“要去掉,但是不要把野山椒破坏了。”
也就死留蒂去把。
她去马厩里把马牵出来,把车架栓好,然后熟练的驱赶马车。
“娘,我走了。”
她要去准备做泡椒的材料,八角、花椒、冰糖、盐、姜、蒜、高度白酒。
其他都还好找,就是冰糖和高度白酒这两样有些难度。
她没见过白糖和冰糖,只见过饴糖,也就是麦芽糖。
也有说法,加入麦芽糖可以让泡椒更脆,倒也不是事。
白酒...就不知道有没有高度白酒...