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第7章 自制氮肥 (第2/2页)

这会儿正是村民们杵捣新米的时候,所以一到村尾,就听到了捣米的声音,一下一下的特别有节奏。

元小之小跑着到了胥家的院子里。

胥家的石臼就放在屋檐下,石臼旁有个木架子,通过踩一端的木头,再松开,另一端就砸到石臼里,将里面的稻米捣成白米。

踩木头的是个满头霜白的...

“胥爷...”元小之朝着他跑过去,下意识的准备喊爷爷。

“小之啊,你怎么来了?”是一道年轻的嗓音。

“呃,胥大,大叔...”元小之尴尬的改了叫法,“大叔。”

屋里走出一个妇人,“哈哈哈。”

“小之啊,你怎么每次都把你胥大叔看成白头发老爷爷啊?”她说着,走到胥大叔身边帮着他把头发上的白屑拍掉,露出乌黑的头发。

每次?元小之窘迫不已,“我,我不是故意的。”

“哈哈,婶子逗你呢,咋还难为情了?”妇人的笑声很爽利,“小之,你有事啊?”

不等元小之说话,妇人又道,“是不是你娘使你来看看这里忙不忙啊?”

“你回去让你娘尽管把稻米送来,我们有空就给她捣了。”

元小之挎着竹篮走近,“婶婶,不是我娘让我来的。”

“是我自己来的,我这里有一些豆子花生葵花籽,想请胥大叔帮我碾碎了。”

胥婶子凑过来一看,“碾碎?这么好的豆子花生和葵花籽,为什么要碾碎啊?”

她看向元小之,“你娘知道吗?”

元小之一愣,“就是她让我来找胥大叔的。”

“那行吧,等这些稻米捣好了,就给你捣。”胥婶子把小竹篮接了去,放在石臼旁边。

等了大概一刻钟,石臼里的稻米捣好了。

胥大叔停下来喝口水,胥婶子将石臼里的稻米扫出来,接着把小竹篮里的东西都倒进去。

喝过水,胥大叔继续踩踏木头。

胥婶子则到一边去扬米了,这扬米就是把刚扫出来的稻米和杂质从高处慢慢的往下倒,借着风把里面的杂质吹掉,落到下面的都是米粒。

扬一次还不行,得扬上五六次才算干净。

经过胥大叔的努力,豆子、花生、葵花籽被碾碎,元小之用布袋装起来。

她从怀中掏出元又青给的一个铜板,“胥大叔,给你。”

胥大叔一看是铜板,没伸手接,“就几下的功夫,不用给钱,你拎回去吧。”

“不行!”元小之坚持把一个铜板往他手里塞,“我娘说必须要给钱。”

胥大叔把手捏成拳头,就是不肯收。

元小之拗不过他,转而将铜板塞到胥婶子的腰间。

胥婶子正捧着一大簸箕的米扬着呢,放又放不下来,只能眼睁睁的看着元小之一溜烟的跑了。

“这孩子...”

元小之跑回家,趁着还没做午饭,先把碾碎的混合物放在锅里炒熟,然后又加水煮熟。

最后装在一个陶罐里,按照一比十的的比例加入十倍的水。

盖上盖子后,将陶罐放在灶台边上,这里温度好,便于发酵,大约半个月时间就成了极好的氮肥,也正好赶上大白菜包心。

做好这些,元小之走出厨房,竟看到胥婶子正和元又青推搡着。

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