第164章 解锁新美食,团团又吃嗨了！ (第1/2页)

六七看书 67ks.com，最快更新四合院：厨神奶爸,馋哭众禽!

说完，宋河便拿好装备，准备出门。

来到院子里，发现叁大爷阎埠贵正在院里溜达。

“呦，叁大爷还没睡呢？”

阎埠贵看到宋河有些惊讶：“我以为你今天不去钓鱼了呢。”

“害，你等我一会，咱们俩一起去。”

说完，阎埠贵便着急忙慌的往家跑。

自从上次宋河走后，阎埠贵在宋河的钓位上钓到了一条一斤多的鱼。

这可把他激动坏了。

虽然一晚上只收获了这一条，但回到家后，叁大妈还是把他好一顿夸。

阎埠贵一下子支棱起来了，出去钓鱼，再也没人多说什么了。

宋河看着阎埠贵急急忙忙的背影，笑着摇了摇头。

这位叁大爷虽然喜欢算计，但人还算可以。

既然他想跟着，就让他跟着，晚上还多了个可以作伴的。

几分钟后，阎埠贵拿好装备和宋河出了门。

可能是因为出门前刘秋艳给了一个buff，宋河今天钓的格外的兴奋，一不小心，钓到了十二点多。

今天的收获是真的好，竹篓里面真的是一条鱼也装不下了。

跟阎埠贵打了个招呼，宋河前往地笼那里开盲盒。

空军了一个晚上的阎埠贵兴高采烈的搬到了宋河刚才的钓点，准备跟着捡漏。

骑了几分钟的路程，宋河来到了下地笼的位置。

逐个解开绳子，拉拽地笼，发现格外的沉重，说明今天地盲盒也非常的丰富。

今天真的是满载而归。

回到家把鱼货安置好，宋河这才发现地笼里的河虾爆了。

整理出一小桶河虾，起码得二十多斤。

这年头河虾吃的人少，也卖不上价格。

因为烹制河虾不仅费油，而且还需要放很多佐料，这样味道才能好。

但这年头普通老百姓能吃饱就不错了，哪里舍得用油和佐料来烹饪这种东西。

别的不说，就连院里的人得知宋河在家炸河虾，都得吐槽一句败家子。

第二天清早。

宋河拉着板车出了门。

昨晚的鱼货又卖了几十块钱。

等回来的时候，去了趟供销社买了面粉，鸡蛋和猪肉等包子原材料。

买完这些，宋河没着急去包子铺，而是转头回了家。

等宋河来到厨房看了眼桶里的河虾，已经蔫蔫的了，再过半天，估计都得凉。

这也没办法，昨天地笼里的东西太多了，家里的桶和盆已经不够使了。

这些河虾个头还行，适合做虾饺。

如果做出来味道还可以，包子铺就能多一道菜单了。

说干就干，宋河先是找出之前做蒸笼剩下的竹条和簸丝。

这些东西也能做小蒸笼。

蒸笼的笼身用小竹片拼接，这样的蒸笼在使用的时候，可以把水蒸气快速蒸发掉，让食物的味道更加美味。

蒸笼宋河做成了直径四十厘米大小，这样一次可以蒸三十只蒸饺。

把编制好的小蒸笼泡在水里，宋河开始处理河虾。

河虾的个头比不上海虾，剥虾壳和处理虾线有些麻烦，处理了一个小时，也才搞出来四斤虾仁。

团团知道宋河在忙，也不捣乱，乖乖的坐在板凳上看宋河忙活。

宋河这边把处理好的虾仁洗干净后，倒入一个盆子里。

往盆里加盐和生粉，使劲地揉搓，直到盆里的虾肉呈起胶状态。

这样揉搓出来的虾肉会很筋道。

处理完虾肉，宋河又拿出一块肥肉。

把肥肉清洗干净后，切成小块的肉丁，把虾肉和肉丁搅合一起，再加入适当地调料。

调配好馅料后，剩下的就简单了。