第215章 豆腐 (第2/2页)

冰柱：“少爷！那些能吃了？”

冰柱可是眼馋岛上的食材很久了，虽然别人的食材都不错，但是还是自己培养的吃起来更香不是。

吴宏：“没错，去捞吧，但是闪闪丝足鱼的胆小程度你都知道，彩豆去刚刚好。”

冰柱：“没问题！我这就去！”

冰柱停下洗菜的手，擦了擦手直接离开厨房。

吴宏将黄豆浆拿了出来。

今天他要制作豆腐和豆干以及豆腐花。

至于腐竹，响铃，豆皮。

这些要制作更加麻烦豆浆也不太够。

制作豆腐，豆花，豆干的制作方法前面的步骤都是一样的。

毕竟曾经有个经商小故事是这么讲的。

做生意最简单的就是制作豆腐，水多了就成豆花，水少了就成豆干，水刚刚好，豆腐就制作出来了。

不管怎么做都不会亏！

吴宏将三口大铁锅放到灶台上。

然后在锅中加入豆浆，开始煮。

等沸腾后，三份都加入卤水。

其中两份关小火，继续熬煮。

第一份还是大火加热，让卤水和豆浆充分融合。

沸腾三分钟后，将关火，倒入大桶里，盖上纱布晾凉。

等冷却完成后，豆腐脑就制作完成了。

现在另外两份豆腐已经开始凝结了，出现了绿色的清水。

这也差不多了。

将凝结起来的豆腐倒入纱布中，然后放在磨具之上，然后将纱布反盖上，压上石头。

现在只需要将豆腐中的水分压榨出来，豆腐就能凝聚成形了。

剩下的只需要时间的等待。

这时候厨房的门被打开了！

冰柱和戈普莉带着彩豆走了进来。

彩豆的手中还抓了好几只闪闪丝足鱼。

彩豆：“少爷！鱼我抓来了！这鱼好讨厌啊，她们居然和金龙鱼混在一起！滑溜溜的好难抓的！”

吴宏看着浑身都是油的彩豆，黑色的丝袜被油光浸满。

这种感觉。

吴宏有点龙抬头了！

但是一想到今天早上的状态！

他又清心寡欲了！

不管什么都得适量，慢慢品尝。

贪吃不补，腹泻痛苦，这是曾经老一辈的教导，吴宏还是记得住的！

吴宏：“抓回来，你先去洗个澡，等等给你们吃个好东西。”

彩豆点点头，走到水池边上将鱼放了上去，就离开了厨房，直接前往浴室。

这时候戈普莉在豆花和豆腐边上走来走去。

戈普莉：“少爷，这什么，闻起来怪怪的。”

吴宏：“保密！先来做饭。”

戈普莉：“哦。”

冰柱：“少爷，这闪闪丝足鱼您准备做什么？”