第16章 果干,果酱 (第2/2页)

制作好了果干，池清栩开始制作果酱。

果酱的制作也不难，按照步骤来，池清栩动手能力还行，基本没有难度。

制作完成，剩下的就是等待了。

几天后，无论是果干还是果酱，都制作成功了。

由于野果子的质量好，食物本身就很美味，浅浅加工过后味道也很好，很大程度上保留了水果自有的口感和香气。

接下来，池清栩便在部落里推广果干和果酱的制作方法，尤其亚兽们，学得最是积极和热情。

不过池清栩发现比起果酱，兽人们更喜欢做果干，尤其是风干的果干。

稍微一想，池清栩就明白其中的原因。

道理其实很简单，因为做果酱或者腌渍果子都需要用到糖或者是盐，做的数量多了，需要的糖盐份量也不轻，而这两样东西都属于珍贵物品。

青木部落不会制盐，也不会制糖，这两样东西只能和其他部落进行交换，但无论是糖还是盐都是高价物资，交换需要的食物或是兽皮也更多，部落每年都是换到差不多将将够用的份量，这会儿要匀出一部分来，还真没办法，很多兽人已经是紧巴巴地过日子了，不像池清栩开外挂，可以在系统商城里面买，而池清栩也没有那么多的基建点，可以负担得起整个部落需要的糖和盐。

这么一来，大家选择把野果子风干得到果干的做法显然是明智的。

当然，并不是所有的野果子都适合通过风干得到果干，那些不适合用风干法的野果子就优先被兽人们吃了，留下的野果子都被做成了果干。

每家每户至少制作了几兽皮袋的果干，有了这些果干，亚兽们在寒季就有口福了。

“小池，你做的这个芒果果酱好好吃，甜甜的。”猫云盯着芒果果酱的眼睛亮晶晶的，一看就喜欢得不得了。

池清栩做了好几种果酱，蓝莓果酱，桑椹果酱，草莓果酱，乌梅子酱……大多数都是他喜欢的酸酸甜甜的味道，也有一些比较甜的，比如猫云喜欢得不得了的芒果酱。

“我做了两罐，你拿一罐走吧。”池清栩做的时候就特意多做了，他晓得猫云一定会喜欢这个味道。

“小池你对我最好了。”猫云笑嘻嘻的。

池清栩也没忘记另一个朋友，他对羊冬也是一样的大方，“羊冬，你也挑一罐自己喜欢的。”

羊冬的口味和池清栩差不多，选了一罐乌梅子酱，“就这个吧，酸酸甜甜还有一点涩，我就喜欢这个味道。”

“你当然喜欢了，小池说了，乌梅子酱像初恋的味道……”猫云朝他挤眉弄眼，意有所指，一副‘我们都懂’的表情。

羊冬红着脸不说话了。

“今年一定要多换回来一些糖和盐，希望到时候还来得及做几罐果酱。”猫云又道。

果干当然也很好，但猫云还是更喜欢果酱，放一点点果酱在水里，清水就能变甜，喝起来别提有多享受了。

可惜的是他和部落里其他兽人一样，到这个时候，手里头的盐和糖都紧巴巴的，只勉强匀出来一点，做了一罐果酱就没多的了。

而那罐果酱他天天都要泡水喝，明明每次也没放多少，不知不觉的，一半果酱就没了，别说留在寒季吃了，能不能把丰收季坚持完都是一个问题。

猫云粗略地想了想，要整个寒季都能吃到果酱，他起码得做个五六七八罐果酱放着。

而做果酱的希望就全指望不久以后的交易日了。

“交易日一般什么时候开始？”池清栩问。

“每年丰收季的最后一个月就是，小池，你是不是太忙了，这么大的事情你都忘了？”

面对两脸震惊，池清栩干巴巴地笑了一声，“没错，就是忘了。”

“我就说是这样，毕竟小池你是智者嘛，每天要忙的事情挺多的，我好几次来你都没在家，感觉你比族长还要忙了。”猫云表示理解。

“好了不说这些了，小池，你看都这个时候了，是不是该做饭吃了？”猫云期待地看着池清栩，吃货的自觉就是每到饭点，肚子就会准时提醒他。

确实是差不多该吃饭了，池清栩便起身往厨房走。

“你还坐着干什么？给小池帮忙去。”羊冬揪着猫云跟上。

“没说不帮忙啊，羊冬，你快放手，手要断了。”猫云夸张地吱哇乱叫。

吵吵闹闹的，是人间烟火气。