第75章 推出左向明 (第2/2页)
“姜总,你这是想开除我?”左向明冷冷的问道,因为他已经有些生气了,他没想明白姜仁为什么这么对他,姜仁的工作他是全面配合的,并没有给姜仁使过绊子,他为什么要干掉自己?
姜仁立刻摆摆手,说道:“不是不是,你先别多想,听我说完。”
“说起来呢,咱们认识也有两个多月了,时间不长,但也不短了,你的能力我是非常认可的,酒店的大小事务,没有我可以,但是没有你肯定玩不转,原则上讲,殷总离开的这段时间,你是最有资格做负责人的,你……”
姜仁还没说完,左向明立刻打断道:“姜总,我没有什么心思的,你应该清楚,你当负责人我是全面配合的,我……”
姜仁再次摆手,道:“别着急,我还没说完呢!你听我说完嘛!”
“我没有要打压你的意思,恰恰相反,我想给你提供一个更好的前程。”
“什么更好的前程?”左向明问道。
姜仁继续解释,“你也看到了,殷总最近一直不在,她不是出去玩了,她是去创业了,她跟自己朋友准备一起搞连锁酒店,这个连锁酒店的布局要远远比现在的安州大酒店大的多,我感觉安州大酒店你顶破天也就做到我现在的这个位置,所以,不如趁此机会,我给殷总推荐一下,你就直接去京都吧!当然,如果你乐意的话,如果不乐意,你就当我没说。”
“连锁酒店?什么是连锁酒店?”左向明问道。
姜仁便把连锁酒店的大概形式简单说了一遍,目的自然是画饼,就是告诉他连锁酒店的规模很大。
当然酒店的发展细节他一个字没说,毕竟他不确定左向明会不会把这件事说出去,这在普通人眼里可是只是个小事,在嗅觉灵敏的商人眼里,这就是机遇。
“你的意思是让我去京都管理那边酒店?”左向明问道。
姜仁摇摇头,说道:“连锁酒店整体规模很大,但是单个酒店的规模很小,让你管理单个酒店就大材小用了。”
左向明摇了摇头,表示自己没有听懂。
姜仁便继续解释道:“既然称为连锁酒店,那么连锁的根本是品牌价值和统一的标准,所以针对单个酒店没有什么好管理的,随便找人就能处理,难得是统一的标准和统一的服务,这一点你很出色。”
“当然,你在我们酒店的精力可能偏重于餐饮部,那是因为餐饮部的业务比较挣钱,住宿部的业务比较低迷,但是住宿部的内容你是都懂的,从服务、布草到消耗品采购等等流程你都熟悉,而且市场价格你也懂,殷总现在就缺这么一个人给她出谋划策,所以我感觉你可以去尝试一下。”
左向明眼神一亮,问道:“你是想让我统筹管理京都片区的所有酒店的布草、服务配置以及消耗品采购的内容?”
姜仁点了点头,但随即又补充道:“是这样,但是这只是我的想法,如果你干得好,可能职位还能往上走,但是如果干不好,可能会换人,毕竟这个公司不是殷总一个人说了算,她的朋友曲总是个睿智的商人,你骗不了她的。”
听到这一席话,左向明低头陷入了沉思。
姜仁继续说道:“我自己是认可你的,今天跟你谈,就是征询一下你的意见,如果你乐意,我就给殷总推荐你去京都,如果你感觉没什么保障,想呆在这里也无可厚非,我不强迫的。”
左向明抬起了头,眼神渴望的说道:“我愿意,我愿意去京都。”
姜仁笑着点头,说道:“没问题,我一会就跟殷总打电话,她应该不会拒绝,但是走之前你首先要做好两件事。”
“哪两件事?”
“第一,你要找个人顶替你的位置,提拔也好,招聘也罢,总之你现在的位置不能缺人,否则我一个人玩不转。”
“这是自然,我一点做好交接再走。”
“第二,你得补充一下自己的知识,餐饮部的经验在连锁酒店基本上永不太多,至少短期内如此,所以我建议你多多关注一下住宿部的事项,尤其是服务质量和采购渠道,这些是省钱的地儿,更是品牌保障的地儿,只有这方面做好了,你在京都才能站稳自己的脚跟。”
“没问题,我会尽快了解熟悉的,其实这一方面我也懂得,只是咱们酒店用的不多。”
姜仁点头,“另外,你有机会多了解一下京都的采购渠道和酒店的价格定位,回头去京都别两眼一抹黑。”
“好的,多谢姜总提醒。”
“行了!今天就到这,我希望你去京都后能大展宏图,助殷总一臂之力。”
“借你吉言!”
商量妥当后,左向明兴冲冲的离开了办公室。
把左向明推出去是姜仁考量再三的,能力上肯定是没问题,在酒店行业做了这么多年了,没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗\/
另外一点就是忠心,左向明是殷暮云亲自招来的,在自己之前,殷暮云也不怎么管酒店的事,一直都是左向明主持,酒店也没发生什么大事,就证明这个人人品没问题,至少对于殷暮云是忠心的。
现在殷暮云和曲红柳正在创业初始阶段,这个阶段所需要的不是专业人才,专业人才市场上有的是,随时可以招,她们需要的是跟自己一条心的人。
而左向明恰恰合适,至少在初始阶段很合适。
至于以后,就看左向明自己了,干得好,可能能升任区域总裁独掌一方,干的不好,可能就是后勤保障部的一个部长,甚至还可能被干掉。
那就不是姜仁所要关心的了,他相信曲红柳能合理的处理这些琐事。