第190章 糯米大肠 (第1/2页)

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张小燕把所有的卤味卤好的时候,她已经累得腰酸背痛了。她实在是没力气再做糯米大肠了,她随便给大家煮了挂面配卤味,就把众人的晚饭解决了。

大肠已经清理干净了,连里面的肥油也都拨光了。她只利索地把糯米泡上水,就带着二妞去睡觉了。她累得真是一沾枕头就睡着了。宝妞小朋友看妈妈这么累,也乐颠颠地和王心雅回她家去了。王心雅连吃带拿的,又从她这顺走了小半的卤味。

年轻就是好呀！睡了一个晚上,昨晚累惨的张小燕又精神抖擞了。早睡早起说得不是没道理的,她今天起得特别早。天才蒙蒙亮,她就醒了。她感觉自己已经有段时间,没这么早起了。她总是习惯晚上夜深人静的时候,写点东西寄去出版社。那时候觉得自己的头脑格外的清醒,简直是文思泉涌！

她难得这么早起来,就不耽误时间地把糯米灌入大肠里。糯米就只要灌了三分之二可以。因为蒸一下糯米是会膨胀。灌米时也需要灌入少量水，灌好后将大肠两端扎紧。蒸时要用牙签扎几个洞洞，以免撑破。

蒸好的糯米大肠放凉后,让它冻起来就好。想吃的时候拿出来蒸一下,然后放入蛋糊糊里,裹满蛋糊后便放入热油里小火慢炸。那滋味真是香死个人了！张小燕想想,就给馋嘴的自己炸上了一盆。准备好好犒劳勤劳的自己一下。

王心雅这个吃货昨天拿回去的卤味大受好评,给娘家那送去了些,自家剩的都不多了。想着今天张小燕还要做糯米大肠,她送童南兵出门上班后就赶过来了。这糯米大肠她也有幸在张小燕家吃过一次,那滋味软糯香脆着实令人难忘。

王心雅带着宝妞在门口都闻上糯米大肠的香味了,她赶紧拍了拍门:“张小燕开门一下,我和宝妞来了。”

张小燕给两个人开了门,抱起宝妞好好地亲香了一会。昨晚忙得都没空和宝妞小宝贝亲香亲香了,真是对不起这宝贝闺女了。“妈妈可想你了,你有没有想回家住了。”

宝妞小朋友被妈妈亲了好几口,她也高兴地好好地回亲了回去。然后开心地说:“等心雅干妈怀上小宝宝,我就可以回来了。爸爸说过了,做事不能半途而废的！”

“那过两天我要去学校看你爸爸,让你干妈送你过来。”张小燕把宝妞放在餐椅上,看王心雅吃得正嗨。她也就一点也不客气地指使她！

“能去看爸爸了吗？我太开心了！我想死爸爸了！我一定要去找爸爸玩！”宝妞一脸向往地说。爸爸上学比工作还忙,都这么久没回来抱她了。

“爸爸肯定也想我们家小宝妞了！看到小宝妞肯定也会非常高兴的！”张小燕看到宝妞这么高兴,真恨不得马上就能去找她亲爱的老公。真是思念如狂呀！

想到自己的亲亲老公,张小燕又想起他那近在咫尺的父母来。自己这做的好吃的,虽然不太价钱,但好歹得送上些。不过,赵长江不在,她也懒得过去。一会,让王心雅给两个老人送点卤味和糯米大肠过去,好歹也是自己的一番心意。