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第七十章 生意火爆 (第1/2页)

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沈玉瑾给大家分了分工,徐姨娘负责把做好的鸡蛋,往瓦翁里码放,自己和梁妈妈,翠翠三人,一人守着一个木盆做。

整整干了近两个时辰,三个盆都各换了一次料,才终于做完。

沈玉瑾大概算了一下,一瓦翁装二百零五到零六个蛋,期间打破了十个,总共做了一千零二十几个。

四人洗净手,将瓦翁用油纸密封好,天已经黑透了,都到了晚饭时间。

沈玉瑾和徐姨娘不敢再待,赶紧跑回到沈府这边,生怕被人发现,他们不在房里。

豆腐生意,在第二天,就红火起来了。

沈玉瑾让梁妈妈她们还是做了三十斤,结果,不到中午就全卖完了。

一些来晚了,没买到的,一个劲儿给徐林说,应该多做些,怕她们再买不上。

沈玉瑾关心的不是豆腐的销量,她关心的是,这些人有没有过来问卤肠和猪头肉的价格?有没有买豆腐的人,也买了卤味?

徐根柱父子俩争着说“几乎每个人都问卤肉和卤肠的价了,但买的人不多,只有很少的几个人,买了半斤卤肠。”

沈玉瑾心里踏实了,这个办法还是有效的,不着急,过几天就应该有销量了。

次日起,沈玉瑾让梁妈妈开始做六十斤豆腐,而且以后每天都只做这些。

梁妈妈她们做完豆腐,给徐根柱他们这边送过来后,吃了早饭,就开始新的工作,那就是烧开水,两个大锅不停的烧,烧好后放到院子里去冻冰块。

徐根柱已经将冰块模子,刻好打磨光了,梁妈妈她们用水瓢,将开水一点点倒进模子里,放到外面去上冻。

几十个模子都倒满后,第一个倒水的模子,已经基本上冻硬了,等冻瓷实,就将模子里的小方冰块,磕出来倒到干净的木盆里,继续放在外面冻着。

等倒满一木盆,两人就抬着到后院的地窖,将木盆里的冰块,倒进早已洗净搽干的大木桶里。

她们白天黑夜整干了十几天,才将二十个木桶,全部装满。盖紧盖子。

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