第六十八章 又有新点子了 (第1/2页)

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沈玉瑾一直在等梁妈妈她们将一千罐玫瑰腐乳做完。做完了，她想让她们每天做几板豆腐来卖。

她想用价格低于市价，品质高于市场的优质豆腐，来吸引县城的市民到店里来，那样卤肉店的名声，自然而然就宣传出去了。

所以，徐林今晚再次建议要求增加卤肠，沈玉瑾还是坚持看几天再说，仅仅让舅舅多买一个猪头和四个猪蹄。

因为徐根柱说他看了，肉铺里都将猪毛处理的很干净。

沈玉瑾让徐根柱跟肉铺掌柜的说，一定要保证每天都一样，如果发现不干净，就再也不从他们那里买肉了。

猪蹄的卖价，暂时和卤肠同价。在前世，卤猪蹄和肠子的价格，比猪肉可贵多了呢。

用徐根柱交回的，买东西剩下的钱，沈玉瑾把第二天买肉和猪头的钱，给徐根柱之后，另外拿出两吊钱说“舅舅，你明天去木器店定个牌匾挂起来，店名就叫长寿卤味店。牌匾上的字我来写，这样可省去一笔润笔费。”

徐根柱听沈玉瑾说用他的小名长寿做牌匾，高兴的不行，赶紧给媳妇和孩子说了，一家人都喜笑颜开的。

沈玉瑾和他们说笑了一会儿，临走，想起做冰块的事，跟徐根柱说：“舅舅，空闲时间，得赶紧刻做冰块的模板了，现在天气一天天越来越冷，等零下结冰了，就要冻冰块，储存起来了。”

徐根柱答道“没问题，我明天就开始做，两天保证做好。”

这边的事处理完，沈玉瑾又到梁妈妈那边去看豆腐乳的情况。

梁妈妈笑着汇报“已经装罐密封好的有五百多罐了，还有大约能装三百罐的豆腐块，正在发酵，现在罐子有些跟不上供应，我已经跟舅老爷说了，让他催催瓷器店。”

沈玉瑾看这边一切井然有序，跟梁妈妈道了辛苦，给她布置了一个新任务：“梁妈妈明天起，你到市场买菜时，看看有没有鸭蛋卖？问一下多少钱一个？